...::BURN FAT BUUURN::...

One size fits all?

2012-01-29T12:06:00.000-08:00

Este desabafo teria, mais tarde ou mais cedo de me saír... So bear with me.

Penso que a ninguém hoje em dia passa despercebido que:

- Umas pessoas fartam-se de comer sal e têm tensão baixa, outras nem lhe tocam e sofrem de hipertensão;
- Existem desgraçados que não tocam nem remotamente em gorduras saturadas e têm o colesterol a rebentar a escala;
- Uns dão-se bem a beber 2 litros de leite por dia, outros têm reacções adversas a quantidades mínimas de lactose;
- Há quem se alimente maioritariamente de grãos e há quem tenha um nível de intolerância tal que o seu consumo represente perigo de vida;
- Há quem esteja constantemente com fome e há quem se esqueça de fazer até as refeições principais;
- Uns cortam o consumo de calorias em 100 por dia e perdem peso, outros cortam em 300 e continuam a aumentar;
- Há atletas de certos desportos (nomeadamente de culturismo), cujo IMC indicaria obesidade e no entanto têm uma percentagem de massa gorda a rondar os 5%.

Até aqui nada de estranho, pois não? São tudo factos do dia a dia, certo? Alguém consegue colocar alguma das minhas afirmações em causa? Alguém que nao conheça um ou outro caso daquilo a que me refiro? Parece tudo óbvio não é??? POIS É! Parece que só falha mesmo quando toca....... A médicos e nutricionistas!!!!

É explorar um bocadinho páginas oficiais na área da nutrição de entidades estatais, hospitais, nutricionistas, especialistas, profissionais de saúde e levamos com uma overdose de conselhos repetidos milhares de vezes como se de verdades absolutas se tratassem: a gordura e o sal provocam doenças cardíacas, os cereais integrais são saudáveis, os lacticínios são uma excelente fonte de cálcio, etc, etc, etc....
Claro que agora, se houver por aí quem nunca tenha ido a uma consulta de nutrição, vai alegar que é impossível personalizar na internet, que tem de haver um seguimento pessoal. E eu concordo, mas não deixa de ser triste que se propaguem "verdades" que não encaixam para toda a gente e que, sinceramente, não sei se encaixarão sequer para a maioria. Mais grave ainda é que, na esmagadora maioria dos casos (ou então eu sou MUITO azarada) estas "verdades" são também apregoadas no consultório e quando não são obtidos os resultados "esperados", então é certamente o paciente que está a fazer batota... Com a agravante que para ouvir "roda dos alimentos, 1/2 prato vegetais, 1/4 farinácios, 1/4 proteína, evita gorduras saturadas e sal, se não resulta não estás a fazer bem" ao vivo, lá largamos umas dezenas de euros de cada vez que lá vamos reportar o nosso insucesso e levar um sermão por estarmos a ser mentirosos.
Por vezes, o desespero fala mais alto e não vemos outra solução senão recorrer a outro tipo de abordagem ainda mais perigosa: a dos manipulados, que na sua composição têm de tudo, desde diuréticos a antidepressivos, mas que remédio, não é? O nosso corpo não reage a uma alimentação correcta! É a nossa genética que não presta... Não há nada a fazer!

E tudo isto porquê? Porque é muito mais fácil! Ora, se o colesterol ou a tensão ou o peso ou seja qual for o nosso problema não melhora com a dieta, então podemos sempre recorrer a uma droga que trate disso (olha as farmacêuticas ---> $_$ catchiiiiim!!!) e escusa de estar o nutricionista ou o médico a ter uma trabalheira a rever a nossa alimentação e as nossas características e a ler estudos, actuais e antigos, e a experimentar efectivamente fazer alterações que nos possam beneficiar... É tão mais fácil dar-nos a folhinha já feita com uma dieta hipocalórica (com um corte calórico de acordo com a quantidade de peso que precisamos perder, hein?? já há aí personalização), ou com uma lista de alimentos que podemos ou não consumir por causa do nosso problema de saúde... Até tem exemplos de menús para o dia todo, de que nos queixamos!? Vá, dá cá os 50€ e cala-te (e estou a ir por um preço médio, que já paguei mais!)...

Em suma, revolta-me! Revolta-me que estejamos nas mãos de profissionais que simplesmente não se dão ao trabalho de levar as coisas mais além, de arriscar um pouco por nós, que não tenham em si a vontade de fazer mais e melhor numa área que está na base de grande parte da nossa qualidade de vida.

E pronto, era isto... Não digo que o que eu faço resulte para toda a gente, mas se estás desse lado FARTO/A de fazer dietas hipocalóricas, baixas em gordura e ricas em cereais integrais, perdendo, se calhar, algum peso à custa de muito sacrifício, ficas a saber que pode estar na altura de experimentar alternativas que nem sabias que existiam, em que não passas fome, e melhoras a tua saúde e condição física recorrendo ao "papão" da gordura e largando os "saudáveis" cereais integrais!

Fonte: http://perpetuallypippa.wordpress.com/

Bons exercícios e boas dietas!

Revisão S4 & Antevisão S5

2012-01-29T10:53:00.000-08:00

Esta semana consegui:

- Ir 4x ao ginásio.
- Fazer duas vezes o treino repetindo o circuito 2x em cada treino, se bem que na 2ª volta não consegui fazer todas as repetições.
- Treinar para as 15 flexões do final do mês, se bem que não me lembrei muitas vezes.
- Disparatar uma refeição e regressar á disciplina logo a seguir.

Para a semana quero:

- Melhorar no circuito (2x treino com 2x circuito completo com 15 reps)
- Aumentar a ingestão de vegetais crus.
- Não ultrapassar o limite de uma peça de fruta por dia.
- Cumprir o objectivo do mês.

Quem quer uma inspiração?

2012-01-26T02:28:00.000-08:00

Então cá vai! Esta moçoila:

um belo dia fartou-se e resolveu ser saudável e começar a gostar dela própria... Tirou a camada de gordura e transformou-se nesta:

que é por causa das tosses!

Vale a pena espreitar o tumblr (de onde retirei as fotos e onde existem muitas mais) e o blog dela, pois faz uma aproximação ao tema da perda de peso e melhoramento da saúde algo invulgar neste mundo de "bloggers de dieta", muito ponderada e informada, espreitem!!! GO GIRL!!!

Bons exercícios e boas dietas!!

Dica Visual (IV)

2012-01-25T06:01:00.000-08:00

MENOS:

Fonte: www.usvn.com

MAIS:

Fonte: www.myinsurancelife.com

Ah, e tal mas está a chover...

NICE TRY.... OPÇÃO:

Fonte: www.123rf.com

Vamos lá, desculpas são para os meninos!!! :P

Dica Visual (III)

2012-01-23T08:37:00.000-08:00

Uma boa desculpa para quebrar a dieta é a suposta falta de opções... But is it???
Não, não é! É péssima!

Aqui está como resolver a situação da fome a meio da noite fora de casa, quando aberto só mesmo McDonald's e Roulotes:

Simples não?? Para mim só foi pena ter trazido para casa, que assim fui obrigada a usar talheres como uma pessoa civilizada, se tivesse tido que comer fora, seria com as mãos à troglodita que é como tudo sabe melhor! Por isso: nada de desculpas! Where there's a will there's a way!

Bons exercícios e boas dietas!

Revisão S3 & Antevisão S4

2012-01-22T13:13:00.000-08:00

Esta semana consegui:

- Resistir a duas mesas gigantes de doces e salgados carregados de HCs da pior espécie... E não foi grande drama.
- Completar o objectivo da semana que era aumentar os pesos do treino, apesar de só ter, nesse treino, conseguido completar o circuito uma vez, por causa do ombro que já viu melhores dias.
- Ir três dias ao ginásio.
- Chegar à "casa dos 62"

Para a próxima semana quero:

- Baixar um pouco a quantidade de hidratos de carbono (cortar mais na fruta e no álcool)
- Treinar para o nº de flexões objectivo do mês (esta semana foi complicado por causa do ombro)
- Fazer pelo menos uma vez o treino repetindo duas vezes o circuito com os novos pesos.
- Ir pelo menos 4x ao ginásio.

E é tudo!
Bons exercícios e boas dietas!

Dica Visual (II)

2012-01-20T03:12:00.000-08:00

A única coisa que se consegue com dietas é o "efeito iô-iô". Para se obter resultados a longo prazo, é preciso corrigir o que está mal permanentemente, não basta uma mudança temporária pois o regresso aos hábitos antigos leva-nos, inevitavelmente, de volta ao ponto de partida (afinal, foram estes que lá nos colocaram, não é?). Depois de uma vida inteira de dietas, sinto finalmente que posso mudar. Porquê?

ASSIM:

Fome, irritabilidade, compulsões, obsessão.

ASSIM:

Prazer, saciedade, satisfação.

Simples, não? Para mim, resulta...

Dica Visual (I)

2012-01-19T06:08:00.000-08:00

Consumir alimentos doces, sim, mas com moderação! E para que fique claro:

THIS IS SWEET

THIS IS SHIT

Só para ter a certeteza que estamos entendidos :) Consumir o primeiro com moderação, esquecer que o segundo existe!

Bons exercícios e boas dietas!

Com peso, medidas e fotos...

2012-01-17T12:53:00.000-08:00

Ora bem, já estão listados o peso e as medidas iniciais.
Aproveito para deixar umas fotos da evolução das duas primeiras semanas, onde podem ver claramente que o maior efeito foi mesmo "desinchar" (notem a barriga nas fotos laterais). Peço desculpa pela qualidade das fotos mas futuramente serão melhores. Serão postadas ao Sábado semana sim, semana não, sendo que as primeiras, já deste Sábado, dia 21, serão apenas postadas duas semanas depois quando houver termo de comparação.

Bons exercícios e boas dietas!

P.S. - Já podem "checkar" o meu diário de dieta e exercício NOM NOM hehehe :)

Gordura? Sim, obrigada!

2012-01-17T06:08:00.000-08:00

Muitas vezes, olhando para as justificações pelas quais uma dieta pobre em hidratos de carbono funciona, somos tentados a pensar que se a fizermos pobre em HCs E gordura, ainda funcionaria melhor!! Menos calorias, a proteína continuaria a estar lá para não perdermos músculo e nos sentirmos saciados... Então... Porque não???

Simples!
Primeiro, menos calorias, sim senhor, mas quão menos é que é aceitável? Certamente não queremos descer o consumo calórico de tal maneira que em vez de perdermos gordura comecemos a perder músculo e a diminuir a velocidade do metabolismo, certo? CEEEERTOOO! Não me apetece falar de números porque já não uso disso, para mim, calorias suficientes são aquelas que permitem que eu esteja satisfeita, que com fome não se faz nada!

Então, para conseguirmos um consumo calórico aceitável, era peitinhos de frango e bifinhos de perú à fartazana, todos limpinhos de gorduras, e olha o peso a vir por aí abaixo!!

Awwww isn't that cute?? BUT IT'S WRONG!!!!!!

Pois é, está errado! Na verdade, o nosso corpo não consegue metabolizar mais do que uma determinada quantidade de proteína por dia assim como os nossos rins não conseguem "filtrar" mais do que uma certa quantidade de ureia, que é um produto resultante do primeiro processo. Casos estes limites (informais) sejam ultrapassados, haverá na corrente sanguínea uma quantidade anormal de substâncias que, nessa quantidade, são tóxicas para nós, provocando efeito indesejados que podem mesmo culminar em morte. A forma de subnutrição associada a estes processos é conhecida como Rabbit Starvation e facilmente encontram descrições mais detalhadas pesquisando a expressão no google.

Os mais "letrados" na matéria certamente contestarão a minha maneira extra-extra-extra-simplificada de abordar esta questão, e eu aceito de braços abertos a contestação.

No entanto, estou a tentar explicar as coisas para muita gente que tem muita pressa, pouco conhecimento e pouca paciência: a grande maioria das pessoas que procuram informações sobre nutrição na internet. Não aprovo que uma pessoa não perca o tempo necessário para se informar, claro, mas acontece.

Este problema imediatamente deixa de se colocar quanto temos uma dieta com uma quantidade aceitável de proteína e elevada de gorduras (continuamos a deixar os hidratos de carbono em pequenas quantidades, claro) pois temos uma fonte de energia alternativa que o nosso corpo pode utilizar em vez da trabalheira de "transformar" as proteínas para o efeito, com uma inegável vantagem: estamos a "habituar" o nosso corpo a sobreviver com base naquilo que queremos que ele consuma - gordura! Porque é que queremos isso?? Ora porque quando o obrigamos a queimar alguma coisa além do que lhe fornecemos, ele vai atacar precisamente aquilo a que está habituado e que nós tanto abominamos: A GORDURA ACUMULADA!

Pois é, não custa nada! Portanto, venha de lá essa gordurinha que eu preciso de emagrecer!!!

Bons exercícios e boas dietas!

PS - O peso já está actualizado mas as medidas só hoje à noite...

Back on the fat tracks!!

2012-01-16T13:51:00.000-08:00

Pronto, a mama afinal prolongou-se bastante mais... E lá foi o peso com ela...
Parecendo que não, não posso deixar de agradecer aos hidratos a ajudinha para deixar de fumar... No entanto, assim como deram, também tiraram!
Com o binging de quase dois meses de cereais e derivados bem como açúcar sob todas as formas e feitios e a ausência da nicotina, foi só ver os números a subir e subir e subir........ Até aos 67.5 Kg!!! Pois é, foram quase 10 Kg em menos de dois meses mas, na verdade, valeu a pena!
A nicotina está (quase) fora da equação (deixa ainda muitas saudades e muitos espaços vazios, mas já não é o desespero inicial que precisa de ser compensado com comida) e o peso começou a deslocar-se novamente no sentido descendente.
Claro que é frustrante depois de ter voltado aos 50's ter voltado quase a bater nos 70's, mas é olhar para a coisa como um mal necessário, arregaçar as mangas e pegar na lista de compras low-carb, o resto, foi um percurso!

Amanhã vou alterar, não sem um bocadinho de vergonha, os números ali ao lado e talvez colocar umas fotos... A ver vamos :)
Opto por considerar como valores iniciais os que recolher amanhã para ter a certeza que a perda de peso já não está associada ao efeito diurético deste tipo de alimentação.

E enquanto por aqui não se avança mais e não partilho mais os meus planos e objectivos (que, em parecendo que não, os há!), deixo-vos uma sugestão: se já viram o documentário Super Size Me, não podem perder outro mais recente, Fat Head, uma sátira ao primeiro que vem lançar por terra muitos mitos que temos como dogmas com uma boa ciência como suporte e um toque de humor absolutamente delicioso (vale a pena ver, mesmo sem ter visto o primeiro). E entretanto, vão dando uma espreitadela ao blog do autor, Tom Naughton, que está repleto de informação interessante e, para a maioria de nós, chocante!

E com esta me despeço! Bons exercícios e boas dietas!!!

Bye, bye Nicotine! Hello, hello FAT!!!

2011-11-28T06:28:00.000-08:00

Basicamente:

Mas agora, acabou-se a mama toda... Só cá volto quando tiver provas disso... FUI!

Livin' La Vida Low-Carb!!!

2011-09-19T08:05:00.000-07:00

Antes de mais chamo a atenção para o facto da frase do título não ser "minha", que eu não gosto cá de confusões, mas aproveito a boleia para recomendar este website a partir do qual podem chegar ao youtube, blog, podcasts, etc associados que são muito interessantes!

Agora ao que interessa.... O que é isso agora do low-carb e paleo e porquê tanta emoção???
Ora, basicamente, é a forma de ter uma alimentação completamente satisfatória (nada de fome, nada de sacrifícios para comer coisas sem sabor e ter o estômago cheio mas estar na mesma a babar para cima de tudo o que tenha bom aspecto) e ao mesmo tempo, perder peso e sentir-me como se me tivessem tirado 10 anos de cima!

O que como sem restrições?

Carne, peixe, ovos, vegetais, azeite. Quanto mais naturais, melhor.

O que como controladamente?

Fruta, frutos secos, manteiga. (é numa base diária, mas sem exagero...)

Os pecados assumidos e controlados?

Queijos (gordos), natas (gordas), vinho.

O que NÃO como?

Leite, iogurte, cereais (trigo, centeio, arroz... NENHUM), açúcar, óleos vegetais hidrogenados (soja, girassol...), leguminosas, tubérculos e tudo o que sejam alimentos demasiado processados, com aditivos, etc, etc...

Dias de excepção?

Claro que há, têm sempre as devidas consequências com as quais tenho de lidar, mas o conhecimento destas aliado ao fim do "vício" dos hidratos dão lugar a cada vez menos dias de excepção e, principalmente, cada vez menos vontade de os ter!

As MINHAS vantagens

Todos somos diferentes e todos temos organismos que respondem de forma diferente aos estímulos exteriores (daí a dieta "pré-concebida" para servir a todos - roda dos alimentos, pirâmide alimentar - ser uma idiotice gigantesca), por isso friso que estas foram as MINHAS vantagens. A grande maioria das pessoas que experimentam low-carb, encontra melhorias significativas a vários níveis, mas tudo depende da forma como anteriormente respondiam aos alimentos que são retirados da dieta neste tipo de alimentação. No meu caso, desapareceram muitos sintomas que nunca pensei serem sintomas, mas sim características minhas. Nomeadamente:

- Articulações inchadas (e por vezes doridas)

- Pernas inchadas

- Barriga inchada (e cólicas)

- Sensação constante de "fome"

- Sensação de não pensar senão na próxima refeição

- Necessidade de fazer imensos snacks

- Enxaquecas

- Cansaço/ falta de energia

Parece bom, não é? Mas não é tudo! O PESO, o malfadado peso que parecia estar mais resistente com os anos! Se o perdi todo assim numa semaninha? DUH, claro que não... Perdi uns bons quilinhos inicialmente em água porque se acabou a indesejada retenção, mas não são esses que importam... São aqueles que desaparecem cada vez que resolvo pesar-me, "devagarinho", em direcção a um peso ideal... São aqueles que se vão embora apesar de eu não me sentir "em dieta"! E já lá vão 7.4 Kg desde Junho! :D

Uma coisa nova para mim é deixar que o meu corpo "conte as calorias" por mim... Quando não como mais? Quando não tenho mais fome! Quando volto a comer? Ora pois claro que é quando voltar a ter fome! Já não andam cá os hidratos a enganar-me as químicas todas! No sir!!! Assim, nada de lanches com horas programadas, nada de calorias contadas... E sabem que mais??? *O choque, o caos, o pânico!!!* Só faço 3 refeições por dia, na grande maioria dos dias!!!! Então e coiso, diminuir metabolismo e perder músculo e tal? Por favor... Hei-de aprofundar... Um dia... XD

Resumindo: adoro, adoro, adoro!

Fico-me por aqui hoje mas recomendo mais umas leituras muito interessantes:

E destes, estou certa que se estiverem interessados, chegam a muitos outros igualmente úteis!

Por hoje é tudo!

Bom exercício e boas dietas!!!

Piqueno teste...

2011-08-22T19:46:00.000-07:00

So para testar o brinquedo novo XD

Quick update!

2011-08-19T04:15:00.000-07:00

Ora, depois de mais de um mês, chego aqui e vejo onde fiquei e "sómapetecéganir", como dizia o outro....Vou para já fazer um update por tópicos e depois talvez volte a pegar nalguma coisa para aprofundar num post novo, que de outra forma é impossível!

Exercício:

- Mantive-me fiel ao Active 2 mas as caminhadas diminuiram (principalmente porque com o avanço do programa de 9 semanas, o tempo dos treinos foi aumentando e, daí, ter sido "roubado" ao tempo de caminhada). Só parei durante uma semana e meia (6 treinos falhados) por causa das férias.
- Comecei há dois dias no ginásio, com uma primeira sessão absolutamente surreal da qual espero falar noutro post, e irei hoje ter o meu plano de treino inicial. (FINALMENTE!!!!)

Suplementos:

- Tomei um chamado Lipo 6 Black Hers que gostei muito, ajudou-me a saír do plateau em que estava depois de chegar à casa dos 62 Kg, mas já acabou e agora penso que só compro se voltar a ver-me na mesma situação.

Tratamentos:

- "If it sounds too good to be true, it probably is!" - É novidade para alguém? Pois, para mim também não. Não creio que a cavitação tenha ajudado grande coisa. Resultados houve, sim, porque trabalhei para eles! Mas da cavitação falarei certamente noutro post!

Alimentação (ou onde a porca realmente torce o rabo):

- I'm back on the carnivore land baby! É, não resisti... Reconheço que existem animais a ser tratados de forma absolutamente imprópria e abominável para chegarem à minha mesa. Tento evitar comprando o máximo possível de carne "livre", mas o peso na consciência está lá. Em termos de saúde? Mais energia. Complicações? Zero. Eu disse que sou um animal carnívoro, não fiquei surpreendida.
- Li, li, li, li e ainda li um pouco mais. Neste momento, situo-me numa zona que mistura conceitos de Paleo e Atkins (aprofundarei mais tarde, mas é mais low carb que Paleo e com menos gorduras saturadas que a Atkins) e está a resultar lindamente comigo... Parece-me que mantenho alguma perda de gordura e que mesmo assim vou conseguindo contruir músculo e sinto muito bem.

Muito resumido... É isto! :D

Boas dietas e bons treinos!

Porque é que a vaca não é um vegetal????

2011-07-01T09:31:00.000-07:00

Medo!
Com o passar dos anos (e já lá vão 6 anos sem carne, os primeiros 2 sem qualquer produto de origem animal, os 2 seguinte na onda ovo-lacto e os últimos 2 com peixe) a minha vontade de comer carne nunca desapareceu... Mas era uma coisa controlável! Ultimamente ando com umas ganas de arreganhar o dente a um belo naco na pedra que não sei o que faça à minha vida...
Podia usar a cena do "se tenho tanta vontade é porque o corpo está a pedir" mas sinceramente.... Cheira-me a uma bela desculpa da tanga! Ou então os argumentos evolucionários que de tantas formas diferentes já desmenti... Ou... Sei lá! A verdade é que não me conformava com a ideia de voltar ao peixe e já nem penso nisso agora, e tenho medo de fazer o mesmo com a carne... Se voltasse, gostaria que continuasse a constituir uma pequena parte da minha alimentação, mas seria eu capaz de me controlar... EU??? UMA CARNÍVORA POR EXCELÊNCIA??? Eu, que gosto da carne quase crua e tenho uns caninos dignos do Twilight (mas sem mariquices, são caninos muito machões)! Eu seria capaz de me controlar...

Ai que dilema... Quero MUITO e não quero NADA voltar à carne........ Jeez....

Operation Atkins: Aborted! -.-

2011-06-24T15:38:00.000-07:00

Não, não fui fraca... Não, não desisti....
Começaram hoje os tratamentos que tinha comprado, de cavitação+radiofrequência+plataforma vibratória.
Segundo a técnica que me fez o tratamento, e isto facilmente se encontra na net, o tratamento consiste em libertar a gordura acumulada nas células para a corrente sanguínea e linfática, para posterior queima ou eliminação.... Dieta recomendada para acompanhar o tratamento? Obviamente low-fat....
Ora, eu não "papo grupos" e segundo o que li de teoria (que também tenho de reconhecer que mais controversa, nesta área, era impossível), não me parece que me prejudicasse continuar com a Atkins durante o tratamento... Se o meu corpo está "reprogramado" para queimar gordura em vez de hidratos de carbono, seria isso que faria também com a proveniente do tratamento. MAS eu não gosto de brincar com a saúde e gosto AINDA MENOS de ouvir "eu bem te disse", por isso prefiro não arriscar, e como tal, aborto a Atkins e adio-a para uma altura em que me sinta mais segura (como tinha referido, muitas coisas ainda me custam "engolir" neste plano, mas os resultados estavam a falar por si).
Portanto, estou de volta ao aborrecido low-fat+low-cal, mas um errro que certamente não cometerei desta vez é baixar em demasia as calorias... Não continuarei a fazer diário de alimentação, em princípio, porque a base destas já toda a gente está fartinha de saber e o meu objectivo ao postar a alimentação durante a Atkins era ajudar quem pudesse estar em dúvida em relação a como se conseguiria baixar tanto a contagem de hidratos de carbono (líquidos)... Eu sei que eu fiquei!
De qualquer maneira, vou apostar numa alimentação equilibrada e, muito sinceramente, acho que só me vou preocupar com a parte de cortar nas gorduras nos dias antes, próprio e depois dos tratamentos, de resto vou-me preocupar com a reeducação alimentar que deveria ter feito há anos!
Tenho conhecimentos mais do que suficientes para o fazer e... Enfim, se em vez de 3 Kg por semana forem 4 por mês, pelo menos sei que estou no caminho certo para manter o peso ideal para a vida....
Tenho pena, adoro ser cobaia e testar coisas em mim própria e avaliar os resultados... Mas não me sinto derrotada e não sinto que tenha sido tempo perdido, nem pouco mais ou menos, reduzi consideravelmente a quantidade de comida que sou capaz de ingerir, perdi peso, sento os prós e os contras da fase de indução da Atkins e, acima de tudo, ganhei mais conhecimento nesta área que me fascina: a nutrição. Agora, terei de voltar às bases e fazer eu própria aquilo que recomendo informalmente aos outros:
- Pequeno défice calórico;
- Baixa ingestão de gorduras, especialmente das "más";
- Muitos vegetais e frutas;
- Proteína em todas as refeições;
- Pelo menos 5 refeições por dia (só de pensar nisso, neste momento, fico enjoada!)
Vou continuar a manter os hidratos muito baseados nos legumes e, agora, também na fruta e muito pouco nos complexos (tive imensa dificuldade em comer sushis com arroz hoje, valeram-me os sashimis) e tentar que assim continue a ter mais energia como estava agora a experimentar...
Darei um passo em frente, no entanto tenho a certeza que continua a ser na direcção do sucesso! As minhas metas não mudaram, os meus objectivos mantêm-se e são todos para atingir!

Bons exercícios e boas dietas!

PS - A imagem vem a propósito do que me tem estado mais a apetecer nestes dias e tenho resistido tão fortemente :) Amanhã vou comprar!

Atkins - Fase 1 - Dia 10

2011-06-24T01:37:00.000-07:00

PA - 1 barrita Atkins Day Break - 2 g HC
L1 - 1 rolo com 1 fatia de Edam + 1 fatia salmão fumado - 0.4 g HC
A - salmão + espargos + pimento + alface - 2.7 g HC
L2 - 5 Azeitonas - 0.2 g HC
J - Sushi.... Não terá contagem de hidratos mas não consegui comer quase nada que incluisse arroz e no geral, comi muuuiiitooo menos do que o habitual... Sem fome mesmo! Ver próximo post para perceber porque fui ao sushi....

Contagem HC - 5.3 g

Água - 3 l

Exercício - EA Sports Active 2 - Treino 15 mins - Intensidade média
- Caminhada - 45 mins
- caminhada 10 + 10 + 20 mins

NOTAS:

A energia começa finalmente a fazer-se sentir! :)

Atkins - Fase 1 - Dia 9

2011-06-23T02:36:00.000-07:00

PA - 2 ovos estrelados + salmão fumado + alface - 1.8 g HC
A - espargos grelhados + salmão grelhado + 5 azeitonas- 3 g HC
L - Barrita Atkins Advantage Brownie - 3.1 g HC
J - Bróculos + ovo cozido + bacalhau cozido - 7.8 g HC

Contagem HC - 15.7 g

Água - 3 l

Exercício - EA Sports Active 2 - Treino 1 - Programa 9 semanas - Intensidade média - 30 mins
- Trampolim (intensidade leve) - 30 mins

NOTAS:

Foi lá com um chazinho :P
A fome é cada vez menos, portanto a componente de comer até ficar satisfeito começa, aos poucos, a ter o peso extra de diminuir a ingestão de calorias.
Cada vez me convenço mais, apesar de nem todos os dias me custar muito, que não é a Atkins que vou seguir para a vida... Vou até ao fim da indução e depois talvez mantenha mais um pouco, mas depois transitarei com as devidas precauções para a mediterrânica.

Atkins - Fase 1 - Dia 8

2011-06-22T02:20:00.000-07:00

PA - 1 Barrita Atkins Day Break Chocolate - 2 g HC
A - 1 filete granadeiro no forno com cebola e tomate + queijo + bróculos salteados - 8.8 g HC
J - Omoleta de queijo - 3.3

Contagem HC - 14.1 g

Água - 2.5 l

Exercício - 65 mins caminhada

NOTAS:

Os resultados da primeira semana foram satisfatórios.
Tenho sentido algumas dores de cabeça mas penso que estão associadas à coluna.
Jantar pobre porque não foi em casa e foi o que foi possivel encaixar na dieta.
A obstipação afinal acabou por aparecer.... Deve ir lá com um chazinho...

Resultados 1ª Semana, 1ª Fase, Atkins

2011-06-22T02:15:00.000-07:00

Ora, muito resumidamente, cá ficam os resultados desta primeira semana da fase de indução:

Peso: -3.5 Kg (Peso actual: 63.1 Kg)

Busto: -3.5 cm

Cintura: -5 cm

Perímetro Abdominal: -3.5 cm

Anca: -2 cm

Coxa: -2 cm

Joelho: -1.5 cm

Braço: -2.5 cm

Não foram maus, não me posso queixar, agora espero do fundo do coração que a segunda semana seja tão boa como a primeira ou quase.... Estou desejosa para começar a adicionar mais pequenas coisas... Quanto mais não seja uma frutinha ou uma sopinha...

Atkins - Fase 1 - Dia 7

2011-06-21T01:41:00.000-07:00

PA - 1/2 filete salmão+ ovo estrelado + alface - 1.4 g HC
L1 - 6 azeitonas - 0.3 g HC
A - Salmão + (couve + pesto + 3 queijos) - 8.4 g HC
L1 - 9 azeitonas - 0.5 g HC
J - 1 filete granadeiro no forno com cebola e tomate + queijo + bróculos salteados - 8.8 g HC

Contagem HC - 19.4 g

Água - 2 l

Exercício - 45 mins caminhada

NOTAS:

Sinto o efeito da "altura do mês" a aproximar-se.... Vai-me lixar os resultados todos! =X
Por acaso acho que a intensificação do PA me melhorou o dia, não tive fome e mantive-me afastada das barritas... Começo a desconfiar que estas me despoletam desejo de hidratos....
Por outro lado........ Começo a ter dificuldade com esta distribuição da dieta... Faz-me confusão...

Ferramenta útil!

2011-06-20T15:23:00.000-07:00

Meninas(os), acabei de (re)descobrir um site no qual já tinha criado uma conta free há bastante tempo mas que acabei por esquecer(só me lembrei quando tentei registar e já existia).
É uma ferramenta espectacular para controlarem o que comem - calorias, hidratos, gordura, proteína! TUDO!
Registem-se com a modalidade gratuita que é mais do que suficiente e não deixem que vos passe nada ao lado!
É o FITDAY, sigam o link para criarem conta! :)

Bons exercícios e boas dietas! =D

Atkins - Fase 1 - Dia 6

2011-06-20T02:31:00.000-07:00

PA - endívia + salmão fumado + camembert - 0.5 g HC
L1 - 1/2 Barra Atkins Advantage Avelã e Chocolate - 1.4 g HC
A - salada com camarão + salmão fumado + queijo roquefort + rúcula + mayonaise - 3.2 g HC
L2 - 1/2 Barra Atkins Advantage Avelã e Chocolate - 1.4 g HC
J - Salmão + (couve + pesto + 3 queijos) + palhais com azeitonas - 10 g HC

Contagem HC - 16.5 g

Água - 2.5 l

Exercício - 45 mins caminhada

NOTAS:

Continua tudo a correr bem, sinto saudades do meu cafezinho e estou na semana "pré" que é sempre uma complicada em termos de cravings, mas até agora tudo sob controlo!
Introduzi L-Carnitina para ver se queimo a badochice mais rápido.
Também estou a tomar Centrum.

Atkins - Fase 1 - Dia 5

2011-06-19T03:58:00.000-07:00

PA - 1 fatia salmão fumado + 1 fatia queijo da serra - 0.5 g HC
A - atum + camarão + queijo + alho na frigideira + alface - 6 g HC
L - 1 fatia de queijo + 1 barra atkins advantage - 2.2 g HC
J - omoleta de queijo + camarão cozido com mayonaise - 7 g HC

Contagem HC - 15.7 g

Água - 2.5 l

Exercício - 50 mins trampolin (baixa intensidade)

NOTAS:

A comer coisas tão boas e a começar a ver as diferenças evidentes no corpo... Nem estou a acreditar! Não vamos deitar foguetes antes da festa, mas não me parece que o Dr. Atkins tenha andado a falar de borla....
Fome? Nem isto |-|!!!!! Mais uma vez não consegui chegar aos 20 g HC (apesar de dar alguma margem propositadamente por haver coisas que n tenho bem a certeza) e não consigo, de todo, fazer mais uma refeição! =D

Atkins - Fase 1 - Dia 4

2011-06-18T05:32:00.000-07:00

PA - 1 ovo mexido com salmão fumado + queijo da ilha + cebola + tomate - 4 g HC
L1 - 1 batido Atkins Advantage de café - 1.3 g HC
A - 1 bife de atum + 1 fatia de emmental + 1 fatia de salmão fumado + espargos grelhados - 5 g HC
L2 - 2 folhas endívia recheadas com camembert - 1.5 g HC
J - Salada de camarão + atum + roquefort salteados em alho e azeite + folhas verdes + mayo - 7 g HC
C - Rolo emmenta + salmão fumado + 1 fatia queijo da serra - 1.2 g HC

Contagem HC - 20 g

Água - 3 l

Exercício - 40 mins trampolim (intensidade baixa)

NOTAS:

A cafeína está fora! Muahahaha Take that! E graças ao Nimed, nem uma dorzinha de cabeça!
Está facílimo seguir a dieta, a fome não aperta e ontem fiquei com os HC a menos pq n consegui de todo fazer mais uma refeição.
A azia nunca mais voltou.
Não tive, desde o início, quaisquer sinais de obstipação que é um sintoma comum no início.

Atkins - Fase 1 - Dia 3

2011-06-17T02:27:00.000-07:00

PA - 3 folhas de endívia recheadas com camembert e salmão salteado em azeite e alho - 1.2 g HC
L 1 - 2 "rolinhos" emmental+salmão fumado - 1 g HC
A - Salada mistura de folhas + atum + queijo roquefort + azeite - 2 g HC
L 2 - Barrita Atkins Day Break Migalhas de chocolate - 2.1 g HC
J - 2 Ovos estrelados + 1 bife de atum + queijo da ilha + couve + cogumelos + tomate salteado - 8 g HC

Contagem HC - 14.3 g

Água - 2.5 l

Exercício - 20 mins caminhada

NOTAS:

A cafeína está a ser eliminada....... A ressaca está sob controlo graças à melhor invenção do homem: nimesulida!
Fui medir o colesterol, para poder controlar se os valores sobem com a dieta, e estou nuns belos e orgulhosos 174! (Pronto, não é nada de especial, mas estava com o feeling que estava com colesterol alto, por isso fiquei contente!)
Pesei-me, por mera curiosidade porque sei que nos 2 primeiros dias, nada do que se perde é gordura, hoje de manhã e estou nos 64.8 :)
Cada refeição é um prazer enorme!
As barritas Day Break não são tão boas como as advantage! :P

Atkins - Fase 1 - Dia 2

2011-06-16T09:52:00.000-07:00

PA - 3 folhas de endívia recheadas com camembert e truta fumada - 1 g HC
L 1 - 2 folhas de endívia recheadas com emmental e truta fumada - 0.6 g HC
A - couve+cogumelos+tomate+salmão+mozzarella salteados em azeite e alho - 7 g HC
L 2 - Barra Atkins Advantage Chocolate Preto - 2 g HC
J - Omoleta de queijo (3 ovos) + bróculos cozidos - 9 g HC

Contagem HC - 19.6 g

Água - 2.5 l

Exercício - 20 mins caminhada

NOTAS:

A cafeína ainda não foi eliminada mas só bebi 1/3 do café da tarde... Pode ser que tente agora....
As primeiras 48h, se bem que com "fome" (será?) em determinadas alturas, não foram difíceis. Espero amanhã estar a entrar em cetose!
As barritas Atkins são deliciosas e muito eficazes para manter bastante tempo sem fome. Têm a desvantagem do preço (1.99€ cada) pelo que as vou usar só em "emergência".

Atkins - Fase 1 - Dia 1

2011-06-15T15:20:00.000-07:00

PA - Ovo mexido + truta fumada + tomate + queijo
L 1 - 6 azeitonas
A - 2 latas atum + pimento verde + pimento vermelho + azeite
L 2 - 5 azeitonas
L 3 - 1 lata de sardinhas em picante
L 4 - 1 fatia de queijo + 1 fatia truta fumada
L 5 - 7 azeitonas
L 6 - 1 fatia de queijo

Água - 1.5 l

Exercício - 20 mins caminhada

NOTAS:

As refeições foram vergonhosas, tentando apenas manter-me nas regras, porque tive de ir hoje às compras para adaptar a despensa e o frigorífico à nova dieta. Amanhã será bem melhor!
Raros períodos de alguma fome.
Alguma azia que suspeito ter unicamente a ver com os pimentos crús...
Não senti grande falta dos hidratos.

NOTAS POSTERIORES:

Bem, está claramente revelada a minha enorme estupidez de não ter examinado e controlado ao longo do dia a ingestão de hidratos de carbono.... Dos 20g aconselhados, tanto quis cortar que ingeri menos de 10g.... Tótó...... Enfim, live and learn!
Estou a falhar num ponto, supostamente, essencial... Largar a cafeína... Mas estou a ganhar coragem... O pai já vai....

The number of the beast....

2011-06-15T01:55:00.000-07:00

Parece que o Santo António não teve grande piedade de mim... Bem, quem diz o Santo António, diz o mês de Junho... De qualquer maneira, depois de muito disparate sem nunca ter chegado a ter de "desatingir" a 1ª meta ali ao lado, the time has come....
Depois de ler sobre a dieta de Atkins (ou método nutricional de Atkins) e da mesma ter feito bastante sentido para mim, depois de analisar a teoria relacionada e decidir que a considero segura, resolvi experimentar, uma vez que as dietas "do costume" não estão a ser a solução neste momento.
Gostei do ponto de vista assumido que coloca certas pessoas (aquelas para quem esta dieta vai ser mais eficaz) na sua relação com os hidratos de carbono ao nível dos toxicodependentes ou alcoólicos, porque sempre foi uma bocadinho assim que me senti em relação à comida. Simplesmente, perco o controlo! Por mais peso na consciência que isso me traga posteriormente, existe constantemente aquele momento em que a racionalização não é possível, em que tudo o que importa é mesmo "get a hit"! E com base neste ponto de vista, a moderação não é possível... O corte é essencial para a "desintoxicação".
Claro que não é bem assim, claro que são consumidos hidratos de carbono! Sob que forma? Vegetais, maioritariamente, não todos mas uma lista bastante vasta e variada. Mas vamos olhar para as coisas com olhos de ver: quem sente vontades incontroláveis de comer vegetais? Pois... Eu não de certeza... Então isso deve querer dizer que nem todos os hidratos de carbono provocam o mesmo efeito, por isso, mantém-se os "seguros" e excluem-se os "nefastos". Durante esta primeira fase, a fase de indução, existe uma lista de alimentos permitidos e NADA que não conste nesta é permitido. Existe também uma restrição de 20g de hidratos de carbono diários dos quais 12 a 15g devem ser provenientes dos vegetais listados.
Não são permitidas batotas, nem uma só, durante esta fase, sob pena de fazer regredir todo o processo.
Muitas vezes existe uma interpretação errada do método de Atkins pensando-se que esta primeira fase é todo o método. Na verdade, é apenas o arranque de uma reeducação alimentar e todo o processo está detalhadamente explicado no livro que ontem referi e de uma forma mais resumida no site.
Vou arriscar... Mal não fará e custar também não há-de custar muito considerando a permissibilidade em tudo o resto, limitando unicamente os hidratos... Fingers crossed!

Ora voltando ao título do post... O número da besta! Desde 31 de Março que estava abaixo dos 65 Kg apesar dos disparates... Claro que já tinha estado na casa dos 62 e ultimamente roçava perigosamente os 65 de novo, MAS a meta que tinha sido ultrapassada, continuava válida. Infelizmente, um início de mês chuvoso que me cortou as caminhadas e uma incrível falta de capacidade de fechar a boca, mudaram a situação... Hoje de manhã a balança mostrou-me um assustador 66.6 Kg... Está na hora de modificar ali ao lado as metas... Vamos considerar que hoje é um novo início (por sinal com um pequeno almoço delicioso de ovo mexido com tomate, truta fumada, queijo e pimenta) e vou refazer as metas e juntar também as medidas!

Cá vamos nós!

Bons exercícios e boas dietas!

Freaking out....

2011-06-14T14:16:00.000-07:00

Lendo o livro Dr Atkins' New Diet Revolution deparei-me com algo que teve o seu quê de assustador... O Dr. Atkins divide as pessoas com excesso de peso para as quais a dieta de Atkins deverá ser eficaz em 3 grupos (A, B e C - Talvez volte a pegar no assunto noutro post...), definindo-os com base nos "sentimentos" da pessoa em relação à comida ou à sua capacidade de seguir uma dieta e o que sente quando o faz... Um dos grupos está definido da seguinte forma:

«Group B: "I Crave Food Always!"
• Do you have an inexplicable obsession with food?
• Do you have a habit of eating late at night after dinner?
• Do you have a tendency to binge?
• Do you constantly crave sweets, pasta, bread and other high-carbohydrate foods?
• Do you nibble all day long when food is available?
• Do you have a strong desire to eat again within two hours of eating a filling meal?
• Do you consider yourself a compulsive eater?
• Have you ever said, "I only wish I could control my eating behavior"?
• Do you wish you had more control over how much food you eat?
• Do you have specific symptoms of ill health, such as the ones I'm about to list, that diminish or vanish as soon as you eat? Do you suffer from:
irritability?
inexplicable drops in your energy level throughout the day?
often overwhelming bouts of fatigue, especially in the afternoon?
mood swings?
difficulty concentrating?
sleep difficulties-whether the need for lots of sleep or a habit of waking from a sound sleep?
anxiety, sadness and depression for which there's no obvious explanation?
dizziness, trembling or palpitations?
brain fog and loss of mental acuity?»

fonte: Dr Atkins' New Diet Revolution

A parte assustadora foi ter respondido SIM a TODAS as questões levantadas............ E ter-me também apercebido de que estas questões existem.... E já agora, numa nota mais positiva, que se me encaixo num grupo assim tão explicitamente definido, não devo ser anormal!
Back to reading....

PS - «If most of your "yes" responses were to Group B questions, you probably have some form of glucose intolerance. You may suffer from hypoglycemia-more accurately called unstable blood sugar, or, in some cases, pre-diabetes.» in Dr Atkins' New Diet Revolution - Não gosto.......

PPS - «• Excess weight around your waist is often the first sign that your body is not metabolizing sugar properly.» - Cada vez mais lá....

Toda partida...

2011-06-14T01:20:00.000-07:00

Em quatro dias ver duas vezes o Sol nascer desregula-me o sistema, sendo que, ainda por cima, numa delas foi depois da longa noite de Santo António, que implica necessariamente muita caminhada, muitos empurrões, muita música pimba e umas quantas cervejolas (muito dietético...)!
Estou, oficialmente, em modo zombie e algo me diz que assim me manterei até ter oportunidade de recuperar no próximo fim de semana!

Bons exercícios e boas dietas!

Apetece-me tanto...

2011-06-09T08:26:00.000-07:00

... Ir à localizada hoje que acho que não vou senão ainda fico tão excitada que tenho um ataque! Não queremos isso, pois não???
Pseudo 6ª feira antes do fim de semana grande não é dia de se fazer coisas, é ou não é verdade? É sim senhora! Viva o mega fim de semana!!!!!

Bons exercícios, boas festas, e boas dietas!!! Sardinha faz bem e não engorda!!!!! heheheh

Dói, mas não muito...

2011-06-08T03:32:00.000-07:00

E lá fui eu experimentar a modalidade que vou praticar ao longo dos próximos dois meses... Serve mas não convence... Suei que nem uma porca mas a verdade é que se ontem se anteviam algumas dores diabólicas, hoje tenho dores, sim, mas apenas a nível do tronco (lombares, dorsais, ombros e abdominais mas pouco)... Fiquei bem pior quando fiz o meu próprio treino em casa o que me leva a questionar a efectividade deste...
Sem utilização de halteres, elásticos ou caneleiras com peso, não consigo evitar a questão: será esta mesmo uma aula de ginástica localizada ou apenas um complemento às aulas de dança? Diria que se trata da segunda opção e, não estivesse já pago sem qualquer possibilidade de reaver o dinheiro, não continuaria...
Para já, é o que há e lá continuarei, mas sem grandes expectativas, devo confessar...

Fica um cheirinho daquilo que terei "ontem" visto ao vivo daqui a precisamente um mês! =D

Bons exercícios e boas dietas!

Ai que não me apetece nada...

2011-06-07T03:47:00.000-07:00

... Mas tem de ser!
Como já tinha dito, os meses de Junho e Julho estão pagos na FullOut Dance Academy, onde pratiquei musicais até me ter lesionado, no fim de Fevereiro... Agora, sem condição física nem vontade de voltar aos musicais, optei por ir experimentar a ginástica localizada... A verdade? Cheira-me a uma bela de uma seca e o que me apetecia verdadeiramente era ir para o ginásio. A realidade? Não posso deixar de pensar que ainda é bastante dinheiro deitado ao lixo se decidir não ir...
Vou hoje (caso até às 18h não arranje uma boa desculpa) com muitíssimo sacrifício, experimentar a modalidade pela primeira vez.... Enfim, ao fim e ao cabo, são dois meses apenas e o importante é que sempre me mexo mais um bocadinho.... MAS SOB PROTESTO, HEIN?! heheheh
A ver...

Aviso já que se não ficar com este corpinho, peço o dinheiro de volta!!! =P

Já agora, e para que estejam informados, continuo sem vontadinha nenhuma (nem isto |-|) de fazer dieta... Ou por outro lado, de não comer porcaria! Breaking news, não é?

Bons exercícios e boas dietas!

Dieta da Laranja

2011-06-06T03:55:00.000-07:00

É só uma graçola :P Não, não vou comer só laranjas durante um mês! Enfim, não queria deixar em branco o acontecimento da mudança de governo do nosso país. Parecendo que não, o facto de estarmos em expectativa também aumenta o stress que nos leva a comer mais... Falo por mim...

Bons exercícios e boas dietas!

World Wide Suicide

2011-06-03T08:59:00.000-07:00

Passagem muito rápida para dizer que é 6ª Feira, que os Pearl Jam são os maiores, e que vem aí mais um fim de semana que não se adivinha nada diet-friendly com eleições à mistura!

Bons exercícios e boas dietas!!!

Preguiça

2011-06-02T03:04:00.000-07:00

Awwwwww... Mas é... Diz que sim... Assim como assim já expliquei que não acredito em Inferno, não já? Então pronto... Já cá moram 8 sessões de cavitação + 8 de radiofrequência + 8 de plataforma vibratória pela módica quantia de 99€ com cupão da goodlife! E mexer o rabiosque e fechar a boquinha, não???? É o que se pode arranjar... Pena que a primeira sessão é só a 24 de Junho...

Bons exercícios e boas dietas!

Há alturas...

2011-06-01T12:25:00.000-07:00

... em que "amanhã" nunca chega... Snap the hell out of it!!!!

Há dias assim, pronto...

Long road to ruin...

2011-05-31T09:17:00.000-07:00

Afff... Junho é já amanhã e tenho-o, bem como Julho, pagos em adiantado na academia de dança... Dançar não consigo desde a lesão (siiiiiim, eu sei que já era altura de ir ver o que se passa com o pé... o pai já vai!) e os horários das modalidades que eventualmente poderia considerar são PÉSSIMOS! Não me calham nada bem... Já dizia o poeta "Mudam-se os tempos, mudam-se as vontades." e se há uns meses o meu horário se encaixou perfeitamente em volta das aulas de Musicais, as aulas que posso fazer agora destroem-no por completo! Não estou bem a ver como posso dar a volta a esta situação e não me apetece "nadadestabida" andar a fazer exercício "forçada"... Enfim... Tenho de decidir alguma coisa...

Bons exercícios e boas dietas!

Confere!

2011-05-30T01:40:00.000-07:00

Eu tenho cá um olfacto..... Bem, it is what it is, resta voltar ao caminho certo depressinha!!! Ainda por cima para castigo, tinha de estar a chover para eu não poder fazer a bela da caminhada! Ai o karma.... :P
Uma excelente semana!

Bons exercícios e boas dietas!

Este fim de semana...

2011-05-27T08:27:00.000-07:00

... Cheira-me a desgraça......... Pode ser que não... A ver, a ver...

Don't go on meeeee!!!!

Bom fim de semana!

Med Starting Point

2011-05-26T02:26:00.000-07:00

Pois, ontem esqueci-me que para ver se realmente perco alguma coisa, é bom que exista um ponto de partida! Parto então nos 63.9 Kg (já estive na casa dos 62, mas a Páscoa arruinou-me a vida) e vamos a ver o que sai daqui... Será suficiente? A que prazo? Bem uma coisa é certa, se não experimentar, não vou saber! Let us see...

Ora regalem-se lá com este som...

Bons exercícios e boas dietas!

Dieta Mediterrânica

2011-05-25T06:18:00.000-07:00

Hoje resolvi falar sobre esta. Na verdade, deverá ser, para nós, portugueses, a mais simples, fácil de manter e barata que existe. E porquê?
Bem, primeiro de tudo, não nos exige muito mais do que um pouco de bom senso. Mas isso, todos sabemos que nem sempre nos domina quando chega a hora de comer. Em segundo lugar, tudo é permitido, desde que controlando as doses, menos aquilo que sabemos de forma flagrante que não é saudável (falo de produtos muito processados como refeições pré preparadas, aperitivos fritos, bolos de pastelaria, etc) ficando à nossa disposição algumas das mais fabulosas cozinhas tradicionais do mundo: Portuguesa, Espanhola, Italiana e Grega. Por último, temos a sorte de, ainda que não sendo banhados pelo mediterrâneo, sermos um dos países de origem desta dieta, logo a variedade de alimentos que a mesma exige, é o nosso dia a dia na zona de frescos do supermercado.
As regras são simples e há uma pirâmide e tudo! Aliás, há muitas e eu escolhi a que me agrada mais porque não sou totalmente a favor daquela que privilegia os hidratos de carbono complexos em relação aos legumes... Acho que esta transmite uma imagem mais equilibrada das coisas:

Gostaram do pormenor do andar inferior? Ah pois é! É que é importante que uma dieta não seja algo temporário mas sim um estilo de vida e no caso da mediterrânica, o facto de sermos conhecidos como pessoas activas, que se deslocam muito a pé e que gostam de conviver parece estar a ser encarado como um factor de sucesso que tem de ser integrado no resto! E eu concordo!
Não é uma dieta propriamente low cal, nem low carb, nem low fat.... HÃ??? ENTÃO COMO SE PERDE PESO??? Mais uma vez, é tudo o uma questão de bom senso, e arrisco mesmo dizer que esta dieta, sendo das mais confirmadas por mais gerações de seguidores, é das menos "científicas". Esqueçam a contagem de calorias, esqueçam o corte radical de gorduras, esqueçam o adeus ao pão, às batatas e às massas!
Do MEU ponto de vista, e sendo que pretendo experimentá-la, o que vou ter em especial consideração vai ser o seguinte:
1) Não preciso de comer que nem um animal! - Esta regra é só para mim, ok?
2) Fazer pratos agradáveis à vista, o que implica que tenham muitas cores, o que implica que não podem estar cheios de arroz ou de massa porque senão não fica espaço :P
3) Não comer nada que sei à partida que faz mal à saúde (isto aplica-se a TODAS as refeições)
4) Incluir apenas 1 copo de vinho ao jantar evitando outras bebidas. Só vinho e água! (AH-HA, parece restritivo, não é? Então mostrem-me lá a dieta que permite qualquer bebida alcoólica diariamente e depois falamos)
5) Andar todos os dias
6) Cozinhar e desfrutar dos pratos com toda a calma e gozando ao máximo ambos os prazeres
Resumidamente, o que eu vou tentar é ter o máximo de ponderação e pensar duas vezes sobre tudo o que como e não, simplesmente, "alarvar". Chega de meter caixinhas no microondas, ou despejar pacotes de sabe-se lá o quê dentro de água a ferver, chega de atacar pacotes de bolachas ou batatas fritas! É preciso enganar o estômago enquanto o jantar não está pronto? Umas azeitonas ou um bocadinho de queijo tratarão disso! Preciso de perder peso? Sinceramente, e estamos prestes a testar a minha teoria, acho que seguindo estas regras chego lá. Se vir que isso não acontece, corto um bocadinho nas quantidades... We'll see... Aqui a cobaia gosta é disto!

Tinha a intenção de deixar alguns links quando decidi escrever este post mas rapidamente me apercebi de que não vale a pena... Usem o google que a quantidade de informação é abismal! Assim sendo fico-me por uma bela banda sonora:

Enjoy!

Bons exercícios e boas dietas!

Gula

2011-05-24T03:30:00.000-07:00

É pecado e eu vou para o Inferno! Tenho dito!

(Só por causa das tosses, eu não acredito nisso porque sou ateia! =P INCHA!!!)

É... Já tive dias mais inspirados....

Bons exercícios e boas dietas!

FAIL... Mas é 6ª feira!

2011-05-20T04:30:00.000-07:00

Poooois... Ontem não se verificou a parte de voltar aos halteres... Ao que parece, conseguir mexer-me não é condição suficiente para conseguir fazer os exercícios (sem um intenso sofrimento).
Enfim, o importante é que o Sol continua aí, por isso hoje também deu para começar o dia com uma bela caminhada!
E melhor ainda.... É 6ª feira!!!! =D

Fica um bocadinho da banda sonora de hoje... Curtam o Sol e o fim de semana! I WILL!

Bons exercícios e boas dietas!

Assim está melhor!

2011-05-19T04:13:00.000-07:00

Hoje já deu para a caminhada! 5.3 km logo de manhã sabem tão bem, principalmente quando a banda sonora é boa!
É pena que ontem o jantar tenha sido um descalabro e que hoje o almoço não prometa ser melhor.... Mas pelo menos já me consigo mexer e hoje pretendo atacar novamente os halteres! Com um bocadinho de sorte e força, ainda consigo ir ao trampolim ou fazer mais uma caminhada à noite... A ver...

Deixo-vos com um bocadinho da minha belíssima banda sonora matinal!

Bons exercícios e boas dietas!

E se....

2011-05-18T06:43:00.000-07:00

... Fosse chover para o raio que parta? Bolas, esta chuva estraga-me os planos todos!! Não dá para fazer caminhadas!!! Assim não vale! Estou amuada!

Fazer dieta não está fácil.... Pouca vontade... Muito pouca mesmo! AGORA, SEM CAMINHADAS AINDA PIOR!

A ver se isto melhora que com vontade de disparatar na dieta e sem poder gastar os disparates, vai ser bonito...

*Breathe in, breathe out*

Bons exercícios e boas dietas!

PS - RIP Ian Curtis (Trafford, 15 de Julho de 1956 — Macclesfield, 18 de Maio de 1980)

Ouch...

2011-05-17T14:03:00.000-07:00

É... Basicamente é isto... Ontem lembrei-me que tinha halteres em casa..... Penso que não me vou esquecer tão depressa... Ai... Ui........ I wanna be sedated...........

Bom exercício e boas dietas!

PS - Not feeling that smart though...

O peso na consciência!

2011-05-16T02:24:00.000-07:00

Pois é... Mesmo quando a balança não acusa (muito), o peso aumenta na mesma... Quanto mais não seja na consciência.... A vergonha de saber que não se anda a fazer a dieta que se deve ou o exercício que falta, pode ser esquecida durante o dia mas ela está lá e ataca! Então não fui sonhar que estava de volta aos 69.3?? Nem queria acreditar, sentia-me péssima... Felizmente, desta vez acordei e não era verdade (não quer dizer que esteja muito longe... mas...)!
Anyway, depois de umas voltinhas pelo Fat New World resolvi que vou tentar uma dieta low carb... Preciso rapidamente de encontrar um plano fixe que é muito bonito ir intuitivamente, mas como não estou habituada a este tipo de dieta, nem sequer intuição tenho para isso...
Este fim de semana também fiquei a saber que as pessoas que me rodeiam são umas queridas e sobrevalorizam as minhas capacidades culinárias... Significa que fiquei pelo caminho no casting do Masterchef mas que tenho uns amigos/família/namorado meeeesmo fixes!!! =D Cool!!
Deixo aqui uma coisa boua, boua, boua :)

Bom exercício e boas dietas!

Walk on!

2011-05-13T13:22:00.000-07:00

No post (que neste momento não podem ver mas que segundo os senhores do blogger será recuperado em breve) anterior falei no quanto queria regressar ao ginásio e disse que estava de novo parada, paradinha.... Esqueci-me de uma coisa: caminhadas de pouco mais de 5km diárias...
Pronto, afinal não estou completamente sedentária mas, entretanto, esta actividade passou a fazer parte da minha rotina de tal maneira que já nem me lembro de mencionar... Por um lado é bom, porque não me custa, aliás, sabe-me bastante bem, por outro lado é mau que o meu corpo já se deve ter habituado ao ritmo por ser uma coisa tão fixa e repetitiva... Ok, excluo os fins de semana, mas entretanto estou também a introduzir caminhadas nocturnas que com o calorzinho sabem ainda melhor!
Enquanto isto, continuo sem resolução para a minha situação de Junho e Julho e tenho cada vez mais vontade de FERROOOO!!!!
Para já....... I'm going for a waaaaaalk!!!

Bom exercício e boas dietas!!!

Missing the gym...

2011-05-12T04:01:00.000-07:00

Depois de um ano em que me voltei a mexer de uma forma que não fazia há bastante, estou de novo parada! Lesionei-me no fim de Fevereiro e entretanto o professor de Musicais foi para Londres. Assim sendo, e tendo pago adiantados os meses de Junho e Julho na Academia, estou a ver a melhor maneira de me despachar disso e voltar rapidamente ao ginásio, ao ferro puro e duro! Ainda por cima com o meu maninho a fazer-me inveja, "touxeidapica"!!! Já estive a explorar a minha zona e tenho de escolher entre:

A) Ginásio de ferro, balneários ranhosos, mais barato, sem contrato de permanência;
B) Ginásio estilo Holmes Place, condições muito boas, mais caro (cerca de 40€ a mais), contrato de permanência de 12 meses.

Ambos são "à porta de casa" e confesso que estou bastante dividida, se bem que mais inclinada para o A. Your thoughts?

Já agora deixo um artigo a favor da decisão de voltar ao gym, podem ler "Como poupar indo ao ginásio" e ainda acrescentar à lista, quando o ginásio tem condições para isso, o que poupam por tomar banho fora de casa ;)

Bom exercício e boas dietas!

Deslizes e derrapagens...

2011-05-11T01:32:00.000-07:00

Arrrghhh... Continuo a não poder marcar a 2ª meta ali ao lado porque depois de quaaaseee lhe ter tocado, veio a Páscoa arruinar-me os planos... Ou então fui eu mesmo que os arruinei... Bem, o lado positivo é que pelo menos não tenho de "desmarcar" a meta anterior (1ª) que não deslizei até a voltar a ultrapassar... 'Bora lá, back on tracks!

Deixo um som tãoooo bom :)

Boas dietas!!!!

PS - Adicionei ali ao lado o blogue Fat New World, espreitem que é MUITO bom! :)

Siga lá com isso!

2011-03-28T04:41:00.000-07:00

So far so good! Dois dias e meio em dieta de baixas calorias (só para ver se me habituo a comer pouco, em breve subo um bocadinho) e caminhadas e trampolim! A balança já marca 66.7 e estou com fé que consigo atingir a meta dos 65 kg ainda esta semana. Já está a ser mais fácil lidar com a redução da quantidade de comida ingerida, a fome já não é constante! =D

E pronto, como há meses que não mantinha uma dieta durante dois dias, achei importante partilhar! LOL

Uma inspiraçãozinha:

Só para avisar que em Agosto quero usar um vestido assim:

Beijos e boas dietas!

Yet again...

2011-03-27T04:12:00.000-07:00

Recomeçando... Primeiro, foi um verdadeiro alívio perceber que a balança estava doida e afinal não estou nos 70 e tal nem no tal IMC de 29, estava sim nos 68.5 kg que vai para um IMC na casa dos 27. Segundo, demorou mas recomecei, ontem foi o 1º dia a 100% e custou... Custou MUITO, mas agora ou vai ou racha, que o Verão está aí à porta!

Os aliados desta vez (só comprei o primeiro, os restantes já andavam por cá por casa) são:

O Slim 15D:

O Full Fast:

E o Nívea My Silhouette:

Se vão ajudar a perder peso ou não, logo se vê, mas o factor psicológico que implicam ajuda de certeza! ;)

E o que digo eu quando se trata de dietas? O que é? I just can't get enough!

Beijos e boas dietas!

Reassembling...

2011-03-14T05:35:00.000-07:00

Esqueçam lá isso... Dissociar não é para mim!
Foi bonito, mas não deu! É uma chatice... Ou sou eu que não tenho imaginação suficiente, ou é por ter a limitação extra de não comer carne, ou então é MESMO uma grande seca!
Nem com a ajuda de ter entrado de férias, podendo assim pensar melhor e escolher e comprar, consegui... Aliás, fiz o favor de durante as férias ganhar mais uns quilinhos! LOL

Ai, só eu.... Vamos então ao método tradicional de tentar cortar nas doses e tirar as coisas do demo!

Agora é que é... *esfrega as mãos*

Já me está a dar fome só de pensar nisso!!! Infelizmente tem de ser, que IMC de 29 é sempre bonito... Mais um ponto e sou oficialmente obesa... 'Bora lá Raúl! Shutting my mouth now!

Divide and Conquer

2011-02-22T03:42:00.000-08:00

Primeiro de tudo, parabéns a quem percebeu a conotação geek do meu título =P heheheh

Ora, cá estou eu de volta! Se as aulas de dança continuam a ser boas? Sem qualquer dúvida! MAS, com mais de dois meses sem Sábados a juntar à falta de assiduidade do professor nos restantes dias da semana, tornaram-se insuficientes e, como tal, cá estou eu de volta, sim, e em versão porquinha!

Tendo voltado a atingir a bela casa dos 70 (70,6 Kg, mais propriamente), se calhar está na altura de fazer qualquer coisa em relação a isso... Digo eu... E isto leva-nos ao meu título geek! Ora, lendo a SportLife deste mês, como assinante e leitora assídua que sou, eis que me deparo com uma dieta que achei interessante e estando eu a precisar urgentemente de qualquer coisa que me imponha regras, resolvi experimentar: a dieta dissociada. Consiste, assim muito resumidamente, em não misturar proteínas com hidratos de carbono, dando preferência aos hidratos na primeira metade do dia e às proteínas na segunda. Não exclui grupos alimentares, sendo que as restrições base são as mesmas de todas as dietas (produtos muito processados, sal, gorduras em excesso, doces...) apenas impõe regras na combinação e horário dos alimentos baseadas nas diferenças fisiológicas necessárias à boa digestão dos mesmos. Bem... Why not?

Siga então lá com isto! Começo nos 70.6 Kg, esperando chegar a Abril já na casa dos 50, deixando para depois disso a luta para chegar aos 52 Kg que é o objectivo final. A manutenção desta dieta depois de atingir a casa dos 50, vai prender-se com os resultados e facilidade de manutenção da mesma. Wish me luck! ;)

Deixo-vos então com um belo momento musical!

Beijos e boas dietas!

Não acho que sei dançar, mas faço o que posso!

2010-10-04T16:03:00.000-07:00

BOAS!

Sim, assim efusiva e energéticamente!!! E sabem porquê??? Pois é, da última vez que escrevi, tinha ido a um dos Workshops de Dança Jazz/Broadway do Ricardo Pereira... Depois desse, veio outro, e mais outro, e mais outro... E eis que chegámos a Setembro e começam AULAS de Musicais, na mesma linha dos Workshops, mas agora 3 vezes por semana, 1h30 por aula e uma coreografia por mês!
Agora é a parte em que vou parecer exagerada, mas sou capaz de jurar a pés juntos tudo aquilo que vou dizer!
O que melhorou em mim?
- Forma física (não perdi peso por aí além mas os centímetros vão-se que é uma coisa parva!)
- Autoconfiança
- Flexibilidade
- Humor
- Energia
- Equilíbrio
- Coordenação

Não, não passei de uma bronca a uma bailarina... LOOOONGE disso... Mas quem me conhece sabe que qualquer pequena melhoria que eu sinta em termos de coordenação e equilíbrio, nomeadamente, é uma vitória...
Em termos físicos, é incomparável a energia que tenho agora e a que tinha antes de começar, passou a vontade de ficar em frente à televisão a comer, e ver caír por terra o mito de "não há nenhum tipo de exercício que combata eficazmente as gorduras localizadas" é "quase" o melhor de tudo...

Quase porquê? Porque o melhor é mesmo o quanto me divirto nestas aulas! Com uma turma cheia de gente diferente, desde diferenças a nível de idade como de experiência a dançar, fazemos um grupo fantástico que, juntamente com o professor, faz de cada hora e meia que passamos juntos uma experiência única!

A apresentação da primeira coreografia já aconteceu na passada 4ª feira, seguida no Sábado por um "jantar/saída de turma" durante o qual me senti como se tivesse 15 anos de novo! Nem um minuto de monotonia, nem um minuto de pausa, sempre no topo da diversão!

Aconselho vivamente TODA A GENTE a experimentar uma aula. Não se paga para experimentar e é sem qualquer compromisso!

Vou deixar aqui o resultado do primeiro mês de aulas: a apresentação da coreografia do mês de Setembro, para a música "All That Jazz" do filme Chicago:

Deixo também a música da coreografia que estamos a trabalhar agora, durante o mês de Outubro, "Hold Your Dream" do filme Fame:

E, já agora, nunca é demais ver e relembrar, com esta mesma música, o momento que me trouxe ao ponto onde estou agora: a audição inicial do Ricardo Pereira... Comecei a ver o AQSD? pela curiosidade mórbida de ver os cromos e fiquei fascinada com este bailarino fora de série, cujos passos passei a seguir de perto e me conduziram a estas aulas... Soberbo!

Beijos e boas dietas! Fico à vossa espera nas aulinhas, não perdem nada por experimentar!!! =D

Foi ontem =D

2010-08-01T03:05:00.000-07:00

Bem... Enquanto escrevo, todos os músculos que estou a usar estão a doer... LOL Estou completamente partida!!! MAS... Foi BRUTAL!!! Excelente! Espectacular! Aconselho toda a gente, da mais "croma" à mais "bronca" a ir a um destes Workshops! É muito divertido, intenso e bem... Quando acabou, apesar de me estar quase a arrastar, não me parecia NADA terem passado 3h30 (era suposto terem sido duas!)...
Aconselho VIVAMENTE! Tenha eu oportunidade de voltar e nem penso duas vezes.... Estou lá! =D

Por agora, vou continuar por aqui a arrastar-me se não se importam! hehehehe

Fica a música utilizada para a parte final da workshop: uma coreografia de Broadway! Apesar da minha memória de peixe e falta de jeitinho e coordenação, adorei!!!!

Beijos e boas dietas!

É já amanhã O_O....

2010-07-30T02:15:00.000-07:00

... E não estou mais descontraída... LOL As novidades são que vai haver coreografia do Chicago e ida à praia depois da Workshop para quem quiser... Ora à praia não vou, e coreografia do Chicago não me deixa mais descansada! LOL Enfim... É concentrar na questão da diversão!

Para já, não tenho mais a acrescentar... Deixo-vos com uma pérola: Rock is Dead, Marilyn Manson... "God is in the TV!!!"

Do tempo em que vi MM pela primeira vez, no Pavilhão Atlântico! Grande concerto!

Beijos e boas dietas!

R.I.P. António Feio

2010-07-30T01:07:00.001-07:00

António Jorge Peres Feio (6/12/1954-29/7/2010)

Toca a mexer!

2010-07-28T01:36:00.000-07:00

Bem, não se pode dizer que a actividade física tenha sido o meu forte ultimamente... Mas duas horinhas no próximo Sábado já é melhor que nada! Fica a sugestão para quem quiser vir no próximo Sábado, comigo e com a A.M. ou arranjar uma companhia menos desengonçada para ir no Sábado seguinte! hehehe EU VOU! =D Vai a A.M. dar uns passinhos de dança e eu fazer figuras tristes, mas estou convencida que valerá pela experiência!

Hã... Que tal? Uma imagem bastante agradável para o meu blog! (Claro que me estou a referir ao facto de ter as informações todas para a Workshop =P)

Portanto já sabem! Sigam o link, inscrevam-se, e olhem, se forem uma gente jeitosa, vão dançar, se forem como eu, vão divertir-se!

Como pérola do dia, fica algo bastante estranho para o meu padrão habitual, mas acordei com isto na cabeça e tenho de "deitar cá para fora"!!!

Beijos e boas dietas!!!!

Time goes by... SO FAST!

2010-07-27T02:21:00.000-07:00

Guess who!!! Pois é, cá estou eu e com uma novidade espectacular....

ESTAMOS À PORTA DE AGOSTO E CONTINUO GORDA!!! Epah, desta não estavam à espera pois não??? (Pelo menos finjam que não! =P)

Enfim, tirando aí umas duas semaninhas que andei, naturalmente, sem fome (say Whooaoaaa??!) continua tudo na mesma... Mas pronto, faz-se o que se pode... Com este calor também não se pode muito, certo? hehehe

Para já é tudo... Só queria mesmo vir anunciar que estava viva! hehehe

Fica a pérola do dia: Fame na final do Achas que sabes dançar?

Beijos e Boas dietas!

PS - O Ricardo Pereira é o MAIOR!!!

Amanhã é uma expressão muito abrangente....

2010-04-23T03:07:00.000-07:00

Fica a pérola que é para não me aborrecer... Porque com dieta ou sem dieta, com sucesso ou sem sucesso, uma coisa não me tiram: HOJE É SEXTA FEIRA!!!!

Amanhã é que é!

2010-04-20T07:35:00.000-07:00

Porquê?

- Porque não é segunda feira!
- Porque não é início do mês!
- Porque não é início do ano!
- Porque não é uma data especial! (Ao contrário de hoje que é o aniversário do meu mano! =D)
- Porque não é um dia diferente!
- Porque já esgotei todas as escolhas especiais de datas que não podiam falhar!!
- Porque não é só nas datas especiais que eu estou gorda!
- Porque já chega de falhanço!

EU VOU (não, não é ao Pimba in Rio...)

- Largar as massas brancas!
- Largar os lacticínios à excepção dos iogurtes magros!
- Largar os fritos, os doces e a "jola"!
- Encharcar-me em água e chás!
- Tomar pequeno almoço de aveia integral!
- Comer muita fruta e muitos vegetais!
- Fazer exercício nem que seja meia horinha por dia!

E VOU... rasparta se não vou... PESAR 56Kg até JULHO! Altura em que começarei a caminhada para os 52Kg!

Pronto... Agora irritei-me! >.<

Uma vez que o meu mano faz anos, hoje a pérola vai para ele! Parabéns MANo!! :D :D

Hasta pessoal!!!

QUERO!!!

2010-04-19T08:06:00.000-07:00

Aqui ficam umas dicas para quem estiver a pensar oferecer-me uma prenda... QUERO:

- Esta barriga:

- Estas costas:

- Estas pernas:

Qualquer contribuíção é bem vinda! Obrigada desde já pela vossa generosidade!

A pérola de hoje fica em honra do Peter Steele que morreu no passado dia 14 de Abril... RIP... Type O Negative, Black nº1:

Boa semana e boas dietas!

Is it Epic?

2010-04-15T08:05:00.000-07:00

Porque uma imagem diz mais que mil palavras.......

A pérola é dedicada ao meu frigorífico e à minha despensa... Mais tarde ou mais cedo, a dieta há-de começar.... Love will tear us appart...

O ataque dos chocolates...

2010-04-08T02:19:00.000-07:00

Boas!

Não é que os malandros dos chocolates me amarraram, abriram a boca e se enfiaram todos lá para dentro mais uma vez... Eu já tenho medo de entrar em casa... Estão sempre a atacar-me... Também pode não ter sido bem assim, mas foi quase! Vá, mais ou menos... Quer dizer, não teve nada a ver... PRONTO, enfardei chocolates que nem uma porca, estão satisfeitos assim???? -.-

Portanto o que é que sucede? Ora, começar de novo! O que havia de ser?! Pois claro! Ando também cá com umas ganas de fazer um daqueles tratamentos bonitos de mesoterapia ou assim, mas é tudo para lá de um balúrdio... Tenho de ir averiguar...

FALTAM 15Kg PARA O VERÃO!!!! Ai, ai... A ver se o Verão se atrasa um bocadinho senão 'tou feita ao bife (de soja, claro... ou de atum, com ceboladinha... bem bom...)!

Então o que querem ouvir hoje? Não respondem? Então levam com uma banda espectacular e um videoclip brutal de uma música bombástica (eeehhh tanta adjectivação!)! Enjoy!

Divertam-se e boas dietas!!!

Detox - Dia 1

2010-04-05T15:13:00.000-07:00

Pronto!

Almocinho vegan com poucos hidratos, jantar de tofu + esparregado e uma maçãzita à ceia! Está feita a festa e vou mas é deitar-me antes que faça alguma desgraça, porque o raio dos chocolates continuam a nascer por todos os cantos, sob as mais variadas formas!

'Bora lá!!! GO! GO! GO!

Resumo de 4 dias bem passados...

2010-04-04T14:46:00.000-07:00

Para o que houve tempo:

- Avacalhar com o mano - Sempre!
- Dead Silence - Gostei :)
- Metin2 - Nível 79 ^^
- All the Boys Love Mandy Lane - Treta
- Ronha com o fofinho - Muito bom!
- The Hurt Locker - Gostei muito :D
- Massada de Peixe da mãe - Divinal!
- Avacalhar MAIS com o mano - heheheh
- Jantar no Everest - Nada mau! ^^
- Passeio nocturno a Sintra, paragens no Fonte da Pipa e na Praia Grande - Excelente!
- Ver os Ferraris e o Schumi a ficar para trás... - Para que me levantei eu tão cedo?! O.o
- Almoço de Páscoa - no mínimo 2 kg ganhos :P
- Joguinho de Ténis - Sempre quero ver se mexo o braço amanhã....

Para o que NÃO houve "tempo":

- Fazer dieta - Não tenho culpa se a Páscoa envolve o milagre da multiplicação dos chocolates -.-
- Fazer exercício - Não me ocorre uma desculpa agora, mas eu depois arranjo...
- Descansar decentemente - Fins de semana de 4 dias terminam sempre em cansaço :P C'est la vie!

E Agora?

Bem, resta fazer uma dietinha de desintoxicação para compensar esta escandaleira e... SALTAR, SALTAR, SALTAR!!!

Aqui fica um appetizer para o aquecimento ^^

Beijos e boas dietas!!! ^^

Jump! Jump! Jump!

2010-03-25T03:59:00.000-07:00

Ah pois é! Saltar meia hora (ainda que depois de 20 minutos a andar BEM) está cada vez mais fácil! Para a semana vai passar a 40 minutos de trampolim!

É verdade! A minha balança ressuscitou! Mas não me vou guiar por ela para já... Vou primeiro comparar com o que diz aquela em que me pesei no Domingo...

Bem, ontem tava com uma paciência para cozinhar... Mas tanta, tanta... Só me apetecia mesmo ligar para a Telepizza ou meter qualquer coisa no microondas... Depois lá se acendeu uma luz e me lembrei de algo que costumava fazer no microondas e gostava bastante: Tofu, apenas temperado na altura, uns minutinhos à potência máxima e já está! Depois lembrei-me também de um "lanchinho" energético e delicioso que eu fazia quando andava no ginásio: banana com canela no microondas... Ora, banana não é exactamente o fruto mais dietético do mundo, certo? Então optei por experimentar o mesmo mas com maçã!
Devo dizer-vos que o meu jantarzinho de microondas me satisfez completamente e sabia 5 estrelas!

A verdade é que o almoço ontem não foi o mais dietético do mundo... A A. veio buscar-me para almoçar e fomos, como sempre, às massas! XD Mas troquei de boa vontade o molho de queijo pelo de tomate, os queijos pelo atum e mantive-me afastada do queijo ralado! E o facto de ter "estragado" (se bem que nem tanto) o almoço, não me impediu de retomar o bom comportamento ao lanche com um iogurte magro!

Bom, não tenho mais grande coisa para dizer... Como não tenho tido muito tempo, não tenho lido artigos interessantes para partilhar com a malta! eheh

Fiquemos então com a pérola do dia, que hoje vai para a A. para ver se ela se convence que estamos a precisar de uma sessão de SingStar urgentemente! heheheh

Beijos e boas dietas!!!

Staying Strong!

2010-03-24T03:04:00.000-07:00

Boas!!!

Vá lá, eu sei que é só o 3º dia, mas manter-me dois dias é coisa que já não era capaz há uns meses, por isso, estou contente!!! Ando a portar-me mesmo bem, eu! heheh

Ainda por cima este Domingo há GP e é o da Austrália (Melbourne) pelo que às 7h00 da matina já estou a ver o arranque, o que implica que não tenho desculpa para, a seguir, não fazer um bocadinho de exercício!

Mas é que não estão bem a ver... Duas coisas espectaculares:

1 - Ontem cheguei da minha caminhada metro-casa (20 minutos) e subi logo para o trampolim (mais 30 minutos)... Sempre a bombar! Ainda fiz umas flexões e uns abdominais :D
2 - Hoje comecei o dia com um belo suminho natural feito na Bimby de cenoura e kiwi! Mais tarde comi 1 fatia de pão com queijo magro!

Ai que linda!

Enfim, já chega de histeria... Um passinho de bébé de cada vez... Vamos lá ver se no Domingo a balança é mais boazinha! heheh

Depois de ter visto versões muito boas nos Ídolos (nomeadamente a da Diana Piedade e a da Inês Laranjeira), deixo aqui, como pérola do dia, a versão do Ray Charles (original) de Hit the Road Jack e vamos lá abanar o esqueleto!

Beijos e boas dietas!!!

O pesadelo e a dieta da Primavera....

2010-03-22T04:32:00.000-07:00

Olá pessoal!

Bem, tive um pesadelo horroroso... A minha balança tinha avariado e então eu tinha aproveitado para me pesar em casa dos meus pais... Estava de botas Doc Martens mas o resto resto da roupa até era bastante leve... Subi para a balança e o que vi eu??? 69.9 kg!!!! AAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHHHHHHHHH!!!!!!!! Felizmente depois acordei... Ou pelo menos tentei acordar, mas... Mas... AH POIS É!!! Temos pena mas não se acorda da realidade!!

Ahh... uuhhh... Não me apetece fazer dieta... Ahh-uuhhh apetece-me mesmo ir almoçar ao indiano da desgraça... Ahhh-uuuhhh começo amanhã, hoje é p'rá desgraça.... É NÃO É???? ENTÃO TOMA LÁ!!!

E foi com esta bela constatação acerca do meu peso que recebi a Primavera! Como a minha avó fazia anos, não havia como escapar aos excessos no próprio dia, mas agora sim. ACABOU A BRINCADEIRA!!!!

Quero deixar toda a gente já preparada e informada do facto que vou receber o Verão com 54 kg! É só naquela, para não haver cá confusões! São 16kg em 3 meses, CHEGA E SOBRA! Acabou-se a gula, acabou-se a preguiça!

E pronto, tenho dito!

Passemos agora a uma vertente mais educativa para quem se queixa dos meus pratos serem muito picantes. Fiquem sabendo que estou apenas a zelar pela vossa saúde!

"BENEFÍCIOS DA PIMENTA:
[...]
A pimenta faz bem à saúde e seu consumo é essencial para quem tem enxaqueca. Essa afirmação pode cair como uma surpresa para muitas pessoas que, até hoje, acham que o condimento ardido deve ser evitado. A pimenta traz consigo alguns mitos, como por exemplo o de que provoca gastrite, úlcera, pressão alta e até hemorróidas. Nada disso é verdade. Por incrível que pareça, as pesquisas científicas mostram justamente o oposto! Muitos dos benefícios da pimenta estão sendo investigados neste exato momento, pela comunidade científica e farmacêutica, originando alguns dos projetos de pesquisa mais picantes deste início de terceiro milênio.
[...]
Pimenta Vermelha contra o Câncer

Um componente das pimentas-vermelhas chamado capsaicina, além de fazer a língua arder, faz as células de tumores de próstata se suicidarem, de acordo com um estudo publicado na edição de 15 de março da revista Cancer Research. Em experimentos feitos em laboratório pela equipe de Sören Lehmann, do Centro Médico Cedars-Sinai, Estados Unidos, a capsaicina induziu cerca de 80% das células tumorais de próstata de camundongo mantidas em cultura a acionarem os mecanismos bioquímicos que conduzem à morte celular, também chamada de apoptose. Como resultado, tumores tratados com capsaicina tinham cerca de um quinto do tamanho de tumores não tratados.
[...]
EFEITOS DA PIMENTA VERMELHA NO TRATAMENTO DA OBESIDADE

No Japão, a crença popular, acredita que a ingestão da pimenta vermelha em temperaturas elevadas e úmidas causa aumento do apetite. Contraditoriamente, estudos experimentais demonstram que a ingestão da pimenta vermelha diminui a ingestão subsequente de proteína e gordura como o apetite em mulheres, e a ingestão calórica nos homens, um efeito que provavelmente está relacionado com o aumento do sistema nervoso simpático. Estas mudanças na ingestão dos macronutrientes são acompanhadas pelas mudanças no apetite como a diminuição do consumo alimentar, do desejo de comer e da fome (YOSHIOKA et al., 1999).
[...]"

Para ver o artigo completo, consulte a fonte http://cesinhabiker.multiply.com/journal/item/1171/Beneficios_da_Pimenta.

Portanto, pessoal, MUITA pimenta e MUITA malagueta é o que se quer!!!

Fica então a faltar-nos só o momento musical, não é?... Então hoje vamos novamente viajar no tempo, desta feita aos 70's :) Sex Pistols p'rá malta!!!

Vá lá!!! Tudo a saltar!!!!!

Boas dietas!!!!

Aceita-se Ideias Brilhantes!

2010-03-17T10:20:00.000-07:00

Boas! (...é em Ermesinde...)

Isto está complicado, não encontro o que é preciso para fazer dieta nem por nada... É que sabem aquele feeling do "não me está mesmo nada a apetecer"? Pronto, aí têm! Não terão por aí algum truque genial para o combater, não?

É que a seguir às refeições, vêm-me as ideias todas "...vou comer assim... exercitar assado...", mas assim que começa a vir a fome (ou a simples vontade de "enfardar", por assim dizer), passam-me logo as teorias e o pensamento dirige-se apenas para um objectivo "O que (ou onde) vou comer?"... Raios partam a irracionalidade!

Porquê? Porquê??? Porque é que comer sabe tão bem????? E não, não estou a falar de comer saladinhas... Podem ficar com elas :P

Sabem do que eu gosto mesmo? Refeições de sete pratos!!! Eu não quero fazer sete pequenas refeições por dia!!!! AAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHH Eu quero comer sete pratos por refeição!!!!!!!

Olhem só: ISTO é uma refeição! (Lamento a ausência da foto da carne, mas o fotógrafo é fraquinho :P e ainda não a enviou!)

Bem... Infelizmente não é possível fazer refeições de sete pratos e manter a linha, já me resignei... MAS ESTOU INDIGNADA NA MESMA! Achei importante vir aqui expressar a minha indignação!

Para finalizar e na esperança que pare de tocar em modo "repeat" dentro da minha cabeça (Não é que não goste, gosto bastante, mas o dia todo????), aqui fica um presentinho directamente da década de 80:

Boas dietas e dancem de uma maneira parva ao som desta que queima calorias!!!

Sobre insegurança e lugares comuns...

2010-03-13T17:42:00.000-08:00

Então boas noites, caros leitores!

Hoje, como não estou nem perto de ter perdido peso ou de estar a fazer dieta, resolvi discutir um assunto que talvez já tenha ocorrido a alguns...

Mulher - Que horror, estou tão gorda, preciso de perder peso!

Homem - As mulheres são tão inseguras!

ERRADO!!!!!! Não digo que não se aplique a alguns casos, aliás, tanto que se aplica que há casos em que essa insegurança se transforma numa patologia, mas partir do princípio que é SEMPRE esse o caso é totalmente errado!!!

Estar gorda (ou magra, ou no peso ideal...) influência o nosso aspecto físico. Acho que até aqui não há dúvidas! Ao contrário do que muitos homens podem assumir, as mulheres têm opinião acerca do seu próprio aspecto físico sem que isso seja minimamente influênciado pelo que as outras pessoas pensam!

Experimentem dizer-me um milhão de vezes "Ficas tão bem de franja!" e verão que não há-de ser por isso que passarei a usar franja... Porquê? Porque EU não gosto de me ver de franja! No entanto, se a questão for um corte de cabelo, uma cor de verniz ou um modelo de calças, ninguém vai assumir que se trata de insegurança... É apenas uma "questão de gosto"! MAS se eu disser "tenho de perder/ganhar peso", exactamente da mesma maneira que posso dizer "nunca mais uso verniz roxo", já estou a ser insegura acerca do meu corpo...

Breaking News: ANTES PELO CONTRÁRIO... Não só não sou insegura, como sou suficientemente segura para saber o que quero dele, o que gosto e o que devo fazer!

Concluindo, parece-me que com todo o recente aumento dos casos de distúrbios alimentares e criação de imagens irreais como modelos de beleza, seja porque certas constituições físicas simplesmente não podem ser conciliadas com a saúde, seja porque o photoshop está cada vez mais desenvolvido, se caíu no exagero de "juntar tudo no mesmo saco", o que não está certo e se torna bastante inconveniente pois uma frase como "preciso de perder peso" (que, para muitas das pessoas que a proferem, tem o mesmo sentido de "nunca mais visto calças de cintura subida") acabar por ser suficiente para se colocar uma etiqueta de insegurança nessa pessoa que a pode prejudicar... Transforma-se este assunto num tabu!

Enfim... As generalizações normalmente dão mau resultado e este caso não é excepção...

Para aligeirar o ambiente, fica uma pérola que só hoje me apercebi que tem a idade do meu maninho O_O!!!

Beijinhos e boas dietas, eu já vos apanho!!! ;)

65.4 Kg -> 13.9 Kg to go!!!!

2010-01-06T07:50:00.000-08:00

Olá!!! Bem, so far so good... Asneirada ZERO, fome alguma mas a diminuír e pica muita!

Já não falta tudo!!!!

Já tenho também um belo treininho planeado com o meu material (algum novo outro com alguns meses):

(este n é bem igual ao meu mas é a mm coisa)

É sempre a bombar!!!

Iuuu-huuu!!!

E desta vez não falta pérola... Vá lá, tudo a dançar de maneira parva:

Ponto inicial - 66.5 Kg -> 15 Kg to go!!!!

2010-01-04T02:15:00.000-08:00

Pois é, blah blah, ano novo, dieta nova, yadda, yadda... E essas cenas...

Portanto, iniciemos então uma nova fase... Começo nos 66.5 desta vez, e são para ir à vida 15 Kg... É uma meta mais arrojada que o costume, mas chega de mariquice... Ou bem que se faz ou bem que não se faz...

Os proximos 3-5 dias não vão ser agradáveis... Muita fominha me espera depois dos excessos das festanças... Mas o que tem de ser tem mta força e.... YES I CAN!

51.5 Kg... AÍ VOU EU!!!!

Objectivos para esta semana:

-3 Kg (mínimo)

pelo menos 30 min de exercício por dia

NEM UMA FALHA! Porque já se sabe... o que mal começa, tarde ou nunca se endireita!

Hoje não há pérola porque eles andem aí :P heheheh

BOM ANO 2010!!!!

Rua da Desgraça ao Rato...

2009-11-20T06:09:00.000-08:00

Oh vida... Eu não quero saber se é a ASAE ou o SEF ou o diabo que os carregue, mas alguém me feche este restaurante por favor!!! QUE DESCALABRO!!!

Restaurante Natraj Tandoori
Rua do Sol ao Rato 52 - Lisboa
1250-263 LISBOA
Distrito: Lisboa
Concelho: Lisboa
Freguesia: Santa Isabel

Mas será possível que a comida seja tão boa??? O que é que eu faço à minha vida...?

Devo dizer-vos que hoje senti uma urgência incontrolável de ir lá almoçar (coisa que me dá frequentemente às 6ªs feiras não sei porquê) e lá fui eu...

Mais uma vez, comi que nem um animal, porque NÃO dá para resistir! É a minha desgraça! Ainda por cima amanhã tenho um jantar de anos portanto acho que por muita boa vontade que eu tenha... Bem, ver-se-á... Se não for antes, na 2ª sem falta começo a seguir as minhas regras à risca!

Ainda por cima foi um almoço com momento de humor! Sabem quando estamos à espera de mesa num restaurante ou num bar e comentamos uns com os outros "E agora irmos ali à mesa daqueles perguntar se demoram muito, fazer pressao?"... Pronto, isto aconteceu-me! LOL Estava eu alegremente a inaugurar o meu Kulfi de Côco (gelado indiano) quando se chega uma senhora ao pé de mim e muito "educadamente" me pergunta: "A senhora desculpe, mas ainda vai demorar muito?" ao que eu com uma grande cara de parva respondo "Só o tempo de terminar a refeição." e pronto, ficámos por aqui... E NÃO, não é um sketch do gato, é mesmo real! Jeez...

E então, quereis uma pérola? Sim? Sim? A ver o que se pode arranjar......
.........Loading........................................
.........Loading........................................
Cá está ela!

Para mim, uma das melhores de sempre!!! MOOOOOSH!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hasta ^^

52% dos Portugueses têm excesso de peso!

2009-11-19T03:32:00.000-08:00

Pois é, tinha de saber uma notícia destas para regressar...
Uma grande percentagem destes portugueses são crianças que crescerão para ser adultos com Diabetes Tipo II, colesterol, dificuldades respiratórias....
Não é só uma questão estética... Pelo menos JÁ não é só uma questão estética... Temos de combater cada vez mais os nossos maus hábitos alimentares de forma a não os passarmos a gerações futuras!
Claro que vão continuar a existir cadeias de fast food, claro que que vai continuar a existir todo o tipo de guloseimas no mercado que nunca deixarão de atraír as crianças...
Ainda assim, a alimentação de um indíviduo é baseada essencialmente naquilo que o mesmo foi ensinado a comer e "ensinado a gostar"...

Dito isto, como já está provado que não sou lá grande coisa a seguir dietas, hoje depois de pensar durante um bocadinho resolvi fazer uma aproximação diferente. Vou estabelecer um conjunto de regras que NÃO posso quebrar. Se quebrar, NÃO posso compensar, ficará a pesar no meu corpo e na minha consciência!

Como verão, são regras muito básicas que ao fim e ao cabo todos deveríamos seguir, mas o problema é que as desculpas para não o fazer estão SEMPRE na ponta da língua (contra mim falo).

REGRAS:

1. Excluír os fritos.
2. Excluír o álcool à excepção do consumo moderado de vinho TINTO bem como refrigerantes e sumos com açúcar adicionado.
3. Excluír os snacks, nomeadamente batatas fritas (e também snacks de queijo, milho, etc..), as bolachas (a não ser que sejam caseiras e se tenha bastante cuidado na sua preparação). Os únicos snack permitidos SÓ QUANDO NÃO HOUVER ALTERNATIVA são as barras de cereais LIGHT.
4. Ingerir diáriamente PELO MENOS 1 peça de fruta.
5. NUNCA fazer uma refeição só com proteína+hidrato, incluír SEMPRE vegetais.
6. Ao jantar, é preferível que os hidratos venham de leguminosas e sejam consumidos em menor quantidade ou mesmo dispensados.
7. O prato divide-se em 2 metades, uma delas é para vegetais e a outra é novamente dividida ao meio para as proteínas e para os hidratos (respeitando a regra acima - ao jantar mais proteína e menos hidratos).
8. Consumir produtos frescos e variados, quando possível comprados no próprio dia e em pequenas quantidades.
9. Preferir estufados, salteados e grelhados a refogados e, optando por refogados, refogar o mínimo de tempo possível e em azeite.
10. Evitar DOCES no geral... Apenas permitidos os caseiros, tendo tido o cuidado de os preparar da forma mais "light" possível e COM MODERAÇÃO.

Em cada mês, 5 regras podem ser quebradas UMA E SÓ UMA VEZ!

Starting.................................... NOW!!!!

Vamos lá fazer a balança da obesidade pender para o lado contrário!
Agradeço se alguém quiser colaborar com regras extra ou contradizer alguma!

Prometo que vou tentar incluír uns menus porreiros no BimbyLight!!!

Ops... I did it again!

2009-10-01T03:20:00.000-07:00

Olááááá!!!!!

Então essas dietas??? Pois é, um mês passou desde o início da luta (ki-ri-ki-ri-ki-ri-ki-ri-ki) e eu vou-vos contar o que consegui...

Bem, comecemos por.... huh.... hmmm..... Ah, já sei!...não, afinal não.... ora como é... Ah sim:

NADA!!!!!!!

Pois é, de boas intenções está o Inferno cheio... Por isso... Cá vamos nós de novo, agora é que é!!! heheh Ou não... Veremos...

Será que não existe qualquer coisa tipo "Comilões anónimos"?? Isso é que eu precisava... Essa coisa dos nutricionistas, para mim, é a mesma coisa que um heroinómano ir ao médico para este lhe dizer "come antes uma pecinha de fruta, que te faz melhor"...

Bem, como não podia deixar de ser, segue-se a pérola do dia... O que eu precisava em relação à comida, Rehab, e o que eu respondo, "no, no, no" (Live no Rock in Rio Lisboa):

Não foi dos melhores momentos, mas eu estava lá! hehehe

Leguminosas & Cogumelos

2009-09-22T14:46:00.000-07:00

Hoje portei-me bem! (pensam vocês: "Será milagre?", respondo eu: "O jogo só acaba quando o árbitro apitar..."), mas penso que posso afirmar com segurança que consigo sacar um belo 13, uma vez q não fiz disparates e o dia está quase no fim... No entanto, faltam ainda os pontinhos extra do exercício físico... Bem... Pelo menos não fiz disparates :D

A A. hoje perguntou-me o que sabia acerca de cogumelos e Leguminosas (nomeadamente feijão frade e grão, mas as propriedades são mais ou menos parecidas para todas). Já lhe dei uns quantos pontos importantes mas fica aqui, não só para ela mas para todos os interessados em nutrição, mais um bocadinho de informação :)

.........

Leguminosas: benefícios esquecidos

Apesar de serem alimentos pequenos, os seus benefícios nutricionais são imensos.

No cardápio das leguminosas encontramos vários tipos de feijão (preto, encarnado, manteiga, frade, catarino), o grão-de-bico, as ervilhas, a soja, as lentilhas e a fava.

Apesar de serem alimentos pequenos, os seus benefícios nutricionais são imensos.

Os nutrientes contidos nas sementes e na casca, e ingeridos naturalmente, fazem da sua composição nutricional um alimento rico em proteínas (indispensáveis na “construção” dos tecidos do organismo), em hidratos de carbono complexos (que fornecem energia) e fibras de todas as categorias: solúvel, como a pectina; e insolúveis, como as lenhinas celuloses e eniceluloses.

No seu conjunto, as fibras demoram a mastigação e beneficiam a ensalivação, alongam a permanência do bolo alimentar no estômago e ritmam a sua passagem para o duodeno, fluidificam a bílis, modelam a absorção dos nutrientes a nível do intestino delgado, estimulam o desenvolvimento da flora intestinal favorável e regularizam o transito intestinal.

O ácido fólico, fundamental para as grávidas e para o desenvolvimento do bebé, e a luteína, um antioxidante que reduz o risco da degeneração macular relacionada à idade, são outros dois nutrientes indispensáveis para o bom funcionamento do organismo.

A estes juntam-se ainda o zinco, o potássio, o magnésio, manganês, fósforo e tiamina (vitamina B1), indispensável para o bom funcionamento do sistema nervoso e do coração, ao mesmo tempo que auxilia as células na produção de energia.

As leguminosas são fundamentais para uma boa alimentação e um elo essencial no processo digestivo. O seu consumo regular previne doenças como a obstipação e o cancro do intestino. Contribuem também para a redução do colesterol no sangue, para o controlo da diabetes e da obesidade.

Por outro lado o seu baixo índice glicémico potencia uma entrada mais lenta da glicose para o sangue, que ajuda a prolongar a sensação de saciedade e retarda o aparecimento da fome e falta de energia.

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Aqui têm o link para o artigo original, cuja consulta aconselho pois tem mais uns quantos artigos relacionados com informação interessante sobre este grupo alimentar frequentemente desprezado mas muito importante.

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Todos os benefícios dos cogumelos

Por que deve (mesmo) incluí-los na sua alimentação

São nutritivos e muito ligeiros, uma vez que entre 80 a 90% da sua composição é água.
Cada 100 gramas contêm apenas 14 calorias.
E fornecem-nos, segundo a tabela da composição de alimentos do Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, fósforo, potássio e magnésio, vitaminas A, B, C, D e E. As suas proteínas vegetais, o baixo valor calórico e o elevado conteúdo de fibra tornam-nos ideais para dietas de emagrecimento. Para além disso, previnem o cancro e protegem o coração graças aos seus antioxidantes e gorduras boas.
Se aprecia alimentos saborosos mas com poucas calorias, os cogumelos são perfeitos para si. Podem comer-se de mil maneiras diferentes. Em saladas (crus), quiches, salteados, guisados... Também podem ser usados para acompanhar uma grande variedade de pratos de carne ou peixe. Lembre-se, contudo, que o seu aporte calórico pode aumentar dependendo da forma como os cozinha.

Água e antioxidantes para dar e vender

O seu valor energético é de apenas 14 calorias por 100 g, pelo que são perfeitos para dietas de emagrecimento.
Para além disso:

São muito ricos em água (entre 80 e 90%) e em minerais, como o cobre, que favorece a produção de glóbulos vermelhos, ou o potássio, que ajuda a manter o equilíbrio entre a pressão interna e externa das células.

São ricos em vitaminas C e E (com um elevado poder antioxidante), para além de outras do grupo B, bem como precursores das vitaminas A e D.

Contêm proteínas (vegetais, obviamente) e oligoelementos, assim como fibra, que proporciona uma sensação de saciedade.

O seu conteúdo de gordura é muito reduzido (cerca de 0,5 g por cada 100 g), mas a que têm é boa, rica em ácidos gordos insaturados, como o oleico e o linoleico, que ajudam a regular as contracções musculares, a pressão arterial e o sistema nervoso.

Contêm açúcares de absorção lenta, que são ideais para os diabéticos ou para pessoas que estejam a fazer dieta.
A melhor altura para os consumir
A melhor época dos cogumelos de conserva é... durante todo o ano! Os frescos têm no Outono a sua estação mais favorável, apesar de haver espécies de Primavera e Verão.
Os frescos devem ser conservados no frigorífico (a cerca de 5ºC e com pouca humidade) e consumidos em poucos dias. Em alternativa, pode secá-los no forno (desta forma conservam-se até cerca de um ano) e depois, para os comer, basta colocá-los de molho durante umas horas.

Texto: Joana Martinho

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Mais uma vez, o artigo foi retirado do Sapo Saúde e o link original fica aqui.

Espero que tenha dado para lançar algumas luzes sobre estes dois grupinhos que tanto podem contribuír para uma alimentação saudável e equilibrada...

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Agora numa nota mais musical mas ainda bastante nutritiva, deixo-vos uma pérola retirada do fundo do baú!!!

Eu gosto mesmo muito!!!! Viva a sopa!!!! :D

Fechar a boca, mas com cuidado!!

2009-09-22T07:51:00.000-07:00

Olá!

Estou neste momento a ouvir na TSF o programa mais cedo ou mais tarde que hoje é acerca de distúrbios alimentares... Podem ler aqui no post de hoje e ouvir no arquivo também de hoje aqui.

Conclusão, todos(as) sabemos que o segredo para emagrecer é fechar a boca, no entanto há que ter cuidado com as trancas que lhe pomos...

Pós-Backspacer.....

2009-09-21T16:08:00.000-07:00

É MEU!!!!

Já ouvi... Ainda estou a digerir mas vou dar a minha primeira impressão...

Penso que lhe falta um pouco de força, mas já é habitual os Pearl Jam alternarem entre álbuns mais pesados e outros um pouco mais melodiosos. Pessoalmente "prefiro" (isto é quase um crime, uma vez que eu, com álbuns de Pearl Jam, sou um pouco como uma mãe com os seus filhos, gosto igualmente de todos!!) os mais pesados, mas também sou da opinião que uma banda com a maturidade dos Pearl Jam já tem o à-vontade suficiente e já ganhou, no mundo da música, o espaço necessário para se dar ao luxo de não fazer álbuns para agradar, mas sim fazer álbuns que sejam do seu agrado e se insiram na fase emocional que a banda atravessa.

Assim sendo, encaro este álbum como mais uma dádiva que recebo dos Deuses-Nossos-Senhores com muito agrado e felicidade!

QUERO DATAS DA TOUR EUROPEIA!!!! Estou com um grave problema de falta de "mosh"... Sem nenhum festival este Verão, a ressaca começa a intensificar-se e se me apanho na "rodinha" não há quem me agarre!!!

MOOOOSH!!!!!

É... ressaca....

Em relação à dieta, vou-me atribuír um 8... Não chegou para a positiva, mas também não houve grande escandaleira em termos de calorias...

BACKSPACER!!! YYYYEEEEYYYYY

2009-09-21T08:47:00.000-07:00

Olá caros leitores,

para cortar já com o mal pela raíz, livro-me já do peso das más notícias... Tal como um penso rápido, mais vale arrancar logo de uma vez que tentar tirar devarinho, por isso, avaliação que faço a mim mesma dos dias que estive ausente do Blog em termos de dieta:

ZERO

É... Bem, que eu saiba nunca ninguém conseguiu perder calorias a lamentar-se pela estupidez que come(te)u, por isso, adiante que há assuntos mais importantes para tratar!!!

Sabem o que chegou HOJE às lojas??? Hummm??? Hummm??????

AH POIS É!!!!! Backspacer, o álbum novo dos Pear Jam... Devo desde já dizer que ouvir, só ouvi o Single (com ouvidos de gente) e não quero ouvir mais nada até logo à noite, altura em que o vou adquirir inteirinho, completinho e originalzinho :D Estou a rebentar de curiosidade e excitação (deve queimar calorias, não???) e agora só quero saber a data da Tour europeia!!!!! E lá vou eu, que já não sou propriamente uma "chavala", para a porta do recinto, seja ele qual for, de MADRUGADA!!!

Deixo-vos então com o "Making of":

Agora digam-me, todos que como eu tiveram a adolescência nos anos 90... ALGUÉM DESEJARIA SER MAIS NOVO OU MAIS VELHO???

A Proud Child of the 90's.

The road we must travel....

2009-09-15T01:12:00.000-07:00

Cá estou eu de volta... Isto está bonito... metade da semana porto-me bem a outra metade só me enterro... Enfim, pontos positivos da semana passada? Hoje peso 60.0, o que é menos 0.5 do que há uma semana atrás e, provavelmente, se deve a ter bebido menos água ontem, ou estar com o estômago mais vazio hoje de manhã ou coisa que o valha... lol Não interessa, antes para baixo que para cima! Como sou preguiçosa como o diabo, isto vai passar a funcionar por classificação e vez de descrição completa da dieta... Assim como assim não sou exemplo para ninguém com a porcaria toda que faço, por isso...

A apreciação será feita no final do dia, acrescentado uma justificação (por exemplo se cometi um erro ou assim) mas sem a descrição completa... A esta hora, ainda não tive tempo de fazer grande asneira, por isso.... So far, so good... lol

Já agora, para os interessados que possam andar por aí e que não sintam ainda segurança em agarrar numa dieta ou programa de exercício por si próprios, sugiro o "Peso comunitário", é gratuito, funciona em horário pós-laboral, com frequência de uma vez por semana (1h30) e o aconselhamento é feito por especialistas das várias matérias relacionadas com a perda e manutenção de um peso ideal. Não deixem de dar uma espreitadela ao site Peso Comunitário. As inscrições deverão ser feitas nos dias 24 e 25 de Setembro, iniciando-se o programa no mês de Outubro. A pré-inscrição pode ser feita através do site.

A pérola de hoje é do meu irmão, que fez um trailer espectacular de um MMORPG chamado Metin2 com a música "The road I must travel", interpretação de Tom Morello, vejam que vale a pena, está mesmo muito giro (peço desculpa por ficar um pouco sobreposto com os elementos do lado direito do blog, mas é o tamanho mais pequeno disponibilizado pelo youtube):

Espero que gostem :)

No fim do dia dou uma classificação a mim prória de 0-20...

Parâmetros de avaliação:

0-5 - Ingestão compulsiva, a variação dentro do intervalo reflecte a dimensão da compulsão.
5-10 - Não foram cometidos excessos do tipo "ingestão compulsiva", no entanto podem ter sido ingeridos alimentos de alto valor calórico, a variação dentro deste intervalo negativo reflectirá o quão mau para o balanço calórico do dia foi o disparate.
10-15 - Valores neste intervalo reflectem entre um dia que pode não ter sido uma alimentação perfeita mas que não excedeu o balanço calórico previsto e um dia que a alimentação foi levada à risca.
1-3 pontos adicionais - reflecte exercício aeróbico de, no mínimo, 30 minutos (1 ponto) até 60+ minutos (3 pontos)
1-2 pontos adicionais - inserção de exercício anaeróbico (1 ponto para +60 abdominais/+20 flexões/+60 agachamentos, 2 pontos para o anterior + exercícios com pesos num mínimo de 3 diferentes)

10º Dia - Não vai à primeira, vai à segunda!!!

2009-09-10T01:26:00.000-07:00

Então? Todos à espera da pérola de hoje??? Ah, pois é!
Hoje resolvi escolher um senhor muito determinado, um senhor que acaba a sua vida (não sem antes nos deixar um colar de pérolas daqueles que dão voltas e mais voltas ao pescoço!) por iniciativa própria não com um mas com dois tiros na boca. Convido todos a saber um pouco mais sobre este Açoriano, Antero de Quental, que foi uma das figuras mais relevantes da Geração de 70. Segue então a minha selecção

Lacrimae Rerum

Noite, irmã da Razão e irmã da Morte,
Quantas vezes tenho eu interrogado
Teu verbo, teu oráculo sagrado,
Confidente e intérprete da Sorte!

Aonde são teus sóis, como corte
De almas inquietas, que conduz o Fado?
E o homem porque vaga desolado
E em vão busca a certeza que o conforte?

Mas, na pompa de imenso funeral,
Muda, a noite, sinistra e triunfal,
Passa volvendo as horas vagarosas...

É tudo, em torno a mim, dúvida e luto;
E, perdido num sonho imenso, escuto
O suspiro das coisas tenebrosas...

Antero de Quental, in "Sonetos"
Após este momento que, não primando pela alegria, não deixa de ser fabuloso......

Passamos à parte aborrecida do meu blog... A minha dieta:

Pequeno almoço: 1 iogurte Corpos Danone de morango (49 kcal)

9º Dia - The Handshake (Em curso)

2009-09-09T04:41:00.000-07:00

Então hoje começo por vos cultivar no mundo da música :) Ontem no trânsito tive oportunidade de ouvir o Stranger than fiction quase todo e de facto os Bad Religion dizem umas coisas engraçadas. Segue então a pérola, desta feita, musico-literária!

Letra:

THE HANDSHAKE - Bad Religion

Every time you shake someone's hand and it feels like your best friend,
could it be that it's only superficiality?,
Without regard to well-being, without an inkling of compromise,
handshakes are nothing but a subtle "fuck you",
contracts determine the best friendships

This is the way of the modern world, everyone's vying for patronage,
This is the way of the modern world, and something has gotta give

Every time you shake someone's hand,
and you share neither color or creed,
you gotta overcome the obstacles of history,
there is restrained passion, mistrust, and bigotry

and these have created the new foundations of society,
there's no harmony just class and race

This is the way of the modern world,
everyone's fighting for dominance,
this is the way of the modern world,
and something has gotta give

Now I believe in unity, and I am willing to compromise,
but I'm not gonna lie or sell my soul

Every time you shake someone's hand,
it determines where you stand,
and if you won't uphold your side then it's better to
fend for yourself, and shun the handshake,
someone's gotta give

E é esta a pérola de hoje, espero que gostem, identificando-se ou não com ela :) Agora a parte chata:

Pequeno Almoço: 1 iogurte corpos danone de côco + café (49 Kcal)

Almoço: salmão grelhado + 1/2 batata cozida + alface + cola zero + café (300 kcal)

Jantar: mimos de pescada estufados + noissetes + arroz + espinafres salteados (450 kcal)

Ceia: Disparate (400 kcal)

Total de calorias consumidas: 1200 kcal (nada mau contando com o disparate e o jantar bem aviado :P)

Água: 2 l

Exercício: Aqui é que ainda n cheguei....

Apreciação: O raio do exercício q não saiiii!!!! AAAAAAAAAHHHHHHHHHHH Q PREGUIÇOSA!!!!!!!!!! Já agora, eu n digo os disparates pra n dar ideias :P

8º Dia - O Castigo

2009-09-08T03:20:00.000-07:00

Primeiro de tudo, uma pérola literária para vosso deleite:

LISBON REVISITED (1923) - ÁLVARO DE CAMPOS

NÃO: Não quero nada.
Já disse que não quero nada.
Não me venham com conclusões!
A única conclusão é morrer.

Não me tragam estéticas!
Não me falem em moral!

Tirem-me daqui a metafísica!
Não me apregoem sistemas completos, não me enfileirem conquistas
Das ciências (das ciências, Deus meu, das ciências!) —
Das ciências, das artes, da civilização moderna!

Que mal fiz eu aos deuses todos?

Se têm a verdade, guardem-na!

Sou um técnico, mas tenho técnica só dentro da técnica.
Fora disso sou doido, com todo o direito a sê-lo.
Com todo o direito a sê-lo, ouviram?

Não me macem, por amor de Deus!

Queriam-me casado, fútil, quotidiano e tributável?
Queriam-me o contrário disto, o contrário de qualquer coisa?
Se eu fosse outra pessoa, fazia-lhes, a todos, a vontade.
Assim, como sou, tenham paciência!
Vão para o diabo sem mim,
Ou deixem-me ir sozinho para o diabo!
Para que havemos de ir juntos?

Não me peguem no braço!
Não gosto que me peguem no braço. Quero ser sozinho.
Já disse que sou sozinho!
Ah, que maçada quererem que eu seja da companhia!

Ó céu azul — o mesmo da minha infância —
Eterna verdade vazia e perfeita!
Ó macio Tejo ancestral e mudo,
Pequena verdade onde o céu se reflete!
Ó mágoa revisitada, Lisboa de outrora de hoje!
Nada me dais, nada me tirais, nada sois que eu me sinta.

Deixem-me em paz! Não tardo, que eu nunca tardo...
E enquanto tarda o Abismo e o Silêncio quero estar sozinho!

Álvaro de Campos

Agora que já vos cultivei (e certamente incentivei na perspectiva em que por muito mal que se sintam, o Álvaro de Campos está pior! :P) vamos ao Dia do Castigo... (QUE COMEÇA EXACTAMENTE COM O MESMO PESO DA SEMANA PASSADA...)

Pequeno almoço: 1 iogurte Corpos Danone de côco (49 kcal)

Almoço: Sardinhas assadas + alface (375 kcal)

Jantar: 1 concha de creme de legumes + 1 lata de atum em água + cola zero (300 kcal)

Ceia1: 1 iogurte Corpos Danone de Morango (49 kcal)

Ceia2: 1 salsicha vegetariana Auchan (108 kcal)

Total de calorias consumidas: 881 kcal

Água: 2.5l

Exercício: Só mesmo mental :P

Apreciação: TENHO FOOOMEEEEEEE!!!! Tens, tens? É bem feito! Quem manda comer que nem um animal e ficar com um estômago gigante???

4º |5º|6º|7º Dia - A recaída... LOL

2009-09-04T01:06:00.000-07:00

Quando não se tem nada de bom para dizer, mais vale estar calado! LOL

3º Dia - Disparate

2009-09-04T01:05:00.000-07:00

Pequeno Almoço: 1 fatia de pão rico em fibra + 1 triângulo "Vaca Que Ri" light + 1/2 copo sumo laranja "Ceres" + café (200 kcal)

Almoço: Espetada de lulas + legumes + 1 fatia de pão com manteiga + azeitonas (600 kcal)

Jantar: Citando o nosso caro Alencar "Não mencionemos o excremento"..........

Total de calorias consumidas: Prefiro não contar

Água: 2.5 l

Exercício: ZERO!!!

Apreciação: Já se sabe... Avaliando pelos excessos do almoço sou obrigada a dizer: O que começa torto, tarde ou nunca se endireita... É esta a apreciação do dia de hoje :P hehehe

2º Dia

2009-09-02T01:41:00.000-07:00

Pequeno Almoço: 1 fatia de pão rico em fibra + 1 triângulo "Vaca Que Ri" light + 1/2 copo sumo laranja "Ceres" + café (200 kcal)

Almoço: creme de legumes + salmão grelhado + feijão verde + água + café (420 kcal)

Lanche: 1 pêssego (40 kkcal)

Jantar: peixe na grelha italiano IGLO + esparregado (300 kcal)

Total de calorias consumidas: 760

Água: 2.5 l

Exercício: ZERO!!!

Apreciação: De novo poucas calorias, de novo sem exercício.... A coisa há-de entrar nos eixos :P

1º Dia

2009-09-02T01:25:00.000-07:00

Pequeno almoço: 1 barra de cereais Fitness de chocolate (90 kcal) + café

Almoço: sopa de espinafres + corvina cozida + feijão verde cozido + 1/3 batata cozida (300 kcal) + água

Jantar: sopa de legumes + 2 fatias de tofu grelhado com limão e especiarias + 1/2 copo vinho tinto (280 kcal)

Ceia: 1 iogurte magro pedaços côco-ananás (70 kcal)

Total de calorias consumidas: 740 kcal (abaixo do programado)

Água: 2.5 l

Exercício: NENHUM

Apreciação: Há três falhas graves neste dia, um pequeno almoço muito pobre, a ausência de "lanches" de manhã e de tarde e a ausência de exercício físico. Infelizmente o tempo e a vontade não deram para mais e não vale a pena chorar sobre o leite derramado. Ainda a referir o consumo de calorias excessivamente baixo, o meu objectivo é rondar as 1000 kcal e fiquei bastante àquem disso o que vai acabar por me prejudicar o metabolismo, tornando-o mais lento e dificultando-me a perda de peso. Hoje será melhor.

NOTA: Os valores calóricos indicados são aproximados, pois nem sempre quando escrevo tenho a informação completa disponível. Em relação ao café/chá nunca contabilizo calorias pois bebo sem açúcar nem adoçante.

2009-09-02T00:59:00.000-07:00

Então cá vai!!!

Tenho a certeza que não sou a única que, sempre que entra num nutricionista/dietista se sente ridícula por estar a pagar para alguém lhe dizer aquilo que já sabe de cor e salteado, da frente para trás e até escrito em Mandarim!

E no entanto, lá vamos nós, uma e outra e outra vez na esperança que desta sigamos as regras, na esperança que algum diga alguma coisa diferente que nos vai finalmente permitir seguir uma dieta e manter depois uma alimentação equilibrada, na esperança que desta vez, o suplemento em que vamos gastar sabe-se lá quanto seja, de facto, milagroso...

Depois desta adrenalina inicial em que temos toda a paciência do mundo para preparar as refeições mais específicas possível de acordo com a dieta, para passar fome, para levantar cedíssimo e arranjar a lancheira com os alimentos permitidos.... Cansamo-nos... Mas no mais abrangente sentido da palavra que se possa pensar... Ficamos de facto fisica e psicologicamente cansados de tanto trabalho, de tanta pressão...

Pois então reza assim... Desafio a cada um de vocês a fazer o seu próprio plano... E se não gostam de fazer planos (eu até gosto mas parece q qto mais planeio, menos vontade tenho de fazer), então que tentem fazer o melhor em cada momento!

Peço aos leitores que participem activamente, comentem, partilhem e tenho a certeza que vai ser mais divertido do que andar com o "papelinho" da dieta atrás a ler e reler obcessivamente tudo o que já sabemos de cor :D

Estou a começar o desafio nas seguintes condições:

28 anos

1.58 m

60.5 kg

Peito: 98 cm

Braço: 30.5 cm

Perímetro Abdominal: 90 cm

Anca: 97 cm

Cintura: 78.5 cm

Perna: 51 cm

Exercício Físico: NULO!!!

Repararão que estou a começar a escrever o Blog a 2 de Setembro, mas que a dieta começou ontem, apenas não tive hipótese de começar logo ;)

Os principais objectivos, até dia 1 de Outubro, são:

55 kg (e com as medidas a acompanhar, claro) quando chegar ao fim do mês
45+ min de exercício no trampolim por dia
Dieta de 1000 kcal diárias, podendo oscilar entre as 800 kcal e as 1200 kcal

LET THE GAMES BEGIN!!!!!