The Food Revolution

Gostaria de sugerir a visualização desta palestra do médico sueco Andreas Eenfeldt, do blog Diet Doctor. Está muito interessante, explica muita coisa sobre os hidratos de carbono, as doenças relacionadas com a alimentação, o porquê de muitas delas estarem a ter uma incidência tão alta, etc.
Nunca é demais estarmos informados e, neste caso, temos a vantagem de ser mesmo por um médico e não apenas por alguém para quem "a coisa resultou". Ainda por cima nem é preciso ler :) Mesmo que não queiram estar a ver, podem ouvir e espreitar apenas quando vos pareça que a informação visual é relevante.

Fica a sugestão ;)

Bons exercícios e boas dietas!